Re: [分享] 什麼叫服務業?

[mackywei (暫時沒有)]

※ 引述《mayday760224 ()》之銘言：
: 現在的證件照格式不是只有一種..
: 駕照.身分證.護照.畢業照.簽證...等...
: 來拍照時不說明清楚..
: 事後才回到店裡大聲嚷嚷說我們幫他拍的照片不能交..要我們重拍!!
: 一開始我們都會說明的很清楚..你要辦什麼用的需要跟我們說明白..
: 像有些學生來拍照..
: 問他要1吋2吋..需不需要改白底..
: 通通不清楚不了解..還說學校要用的不都一樣..
: 遇到這種我們通常會說..
: 每間學校的規定不一定..要不要先問清楚再拍?
: 如果不能用這樣會白花錢喔..
: 有些會去問清楚..有些可能認為麻煩..就自己決定要拍什麼的..
: 這種的我們會再補一句..那如果規定不符合我們不負責喔!!

    有關前面這種顧客不清楚自己的需求是什麼的，有點像是進了餐館點
    了菜等到上桌了才說「這不是我要的」。

    嗯....其實更容易出現在軟體開發上，不過那個通常是 B2B的情況就
    是了。一開始業主提出的需求都很模糊，要把需求具體化並且避免後
    頭要回頭大修，靠的是詳細的釐清需求。這時候通常會做一個需求訪
    談。

    開照相館是不必要到每個客人都做一次訪談啦。比較簡單的作法，是
    稍微調整一下接單的模式，弄個簡單的勾選式表單一式兩份。對於亂
    來的奧客雖然沒有用，但是多少有助於讓某些在奧客邊緣的客人不會
    真的變成奧客。

    根據我很久以前去照相館拍證件照的印象，店家給我的是一張從文具
    行買回來的複寫收據，上面就用手寫了「2"x12」 很簡單的東西。

    我是建議業者把一般用得上的尺吋跟規定列起來，包括法規一類的資
    料，然後簡單裝訂或者護貝一下。

    當顧客要來拍證件照的時候，就先給他填一份表單，把一些常見的用
    途(目的)列出來給顧客用勾選的。像是：

    □身分證  □駕照  □台灣護照  □外國(請填國名)__________簽證
    □學校(請填校名)__________畢業照
    □以上皆非(請說明如後)____________________

    類似這樣的作法。我這邊是隨便列的，你們做這行的比較清楚項目該
    怎麼安排。
    然後把準備的資料拿出來給顧客說明「依照他的需求應該要怎麼拍、
    洗幾吋的多少張。」
    當然，這張單子一式兩份，一份給你們作業用，另一份就給顧客當作
    領件的憑證。當然，這份填完了就請他留下他的姓名跟聯絡方式。
    這樣就可以達成請對方簽名的目的了。

    確認之後再開始拍照、沖洗。

: 但總會有人事後會回到店裡說他要白底的..我們給他的是藍底的..他不能用..
: 我們說改白底需要加收費用時..就會開始大發飆..
: 說是我們沒跟他說清楚..害他不能交!!
: 也有遇到過拍身分證.護照的..
: 規定耳朵眉毛要露出來..可是不論我們怎麼講怎麼提醒..
: 化妝間走出來不是眉毛會蓋住就是留鬚鬚把耳朵蓋住..
: 還很堅持要這樣拍!!說這樣可以過..他朋友都這樣拍!!
: 眉毛看不到.耳朵也遮住..辦護照會過才怪!!
: 事後才說他被退件不能用..要我們重拍..
: 不給重拍也是會瞬間抓狂開始無限輪迴說是我們的不對!!
: 也遇過拿照片來洗..說是要辦護照的..
: 但他堅持要洗1吋的..我們跟他說護照是2吋頭比較大的那種..
: 他不聽..說護照那麼小..是1吋的..旅行社也說是1吋..
: 我們只好洗給他1吋的..也會補上如果退件我們不負責喔..
: 但也是事後會回來吵說我們洗錯..要我們重洗一份護照規格的給他!!
: 明明一開始就講得很明白..你要怎樣的尺寸需求都要告知我們..
: 但總是還是有人忘記我們一開始說的跟自己說的話..
: 一直重複鬼打牆的說是我們的錯..

  透過上述的過程，不只是讓顧客親手簽名認帳，也是順帶釐清需求。很
  多顧客在消費的時候不是很清楚他的需求，能夠搞清楚對商家也比較方
  便。進一步來說，也可以透過這個雙方締約的動作，讓顧客比較有責任
  感，壓抑一部份奧客....多或少我是不知道啦，但是我相信多少有點用
  就是了。

: 這時真的很無奈..只能跟他說不好意思..我們規定就是這樣..
: 眼看硬坳沒辦法成功..會惱羞成怒的罵髒話..
: 不然就是放話說要去消基會告我們..
: 我們也只能安靜不說話讓他一路罵出去!!
: 只能說真的現在什麼樣的人都有..以為大聲就能贏?
: 動不動就威脅我們說要去消基會告我們..
: 還說要告知他所有的親朋好友不要來我們的店..
: 也要在網路宣傳我們是黑店(雖然目前為止我們看過任何有關店裡文章XD)..

  上面三行這種客人沒辦法啦....嘴跟手都在他身上。

: 我付錢就是大爺心態的人越來越多..
: 真的覺得門市服務業好為難啊!!!

  老話一句：沒有最奧的奧客、只有更奧的奧客....
  共勉(？)之。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.72.237
推 kiki9500:不過客人都會說:我洗照片寫這麼多幹嘛
推 Saspx:樓上，您可以回客人：這是保障您。
推 mayday760224:很謝謝你的建議..不過呢...
→ mayday760224:我都是用電腦開單..單子上都寫得清清
→ mayday760224:楚楚..1吋或是2吋..有沒有改白底..
→ mayday760224:護照身分證用還是一般2吋..通通都有.
→ mayday760224:但還是會有人來"揮"..最常說的就是..
→ mayday760224:這單子妳們開的..我們又看不懂!!
→ mayday760224:但是..是國字耶!!看不懂的話..
→ mayday760224:我們真的也沒辦法Orz
→ artytea:遇到奧客真的很沒力 不過如果那單子是客人
→ artytea:自己寫的 不知道是不是減少奧客率呢?
→ nivi6462:作者很好心，但是對奧客沒有用...
→ nivi6462:奧客會說....別家都不用填單子，你們家了
→ nivi6462:不起唷! 這個單子防君子不防小人，問題是
→ nivi6462:君子很少是奧客....
推 mayday760224:其實如果讓客人自己填..反而會增加困
→ mayday760224:擾..因為他們會說他們不懂..還是要我
→ mayday760224:們幫他們用!!其實一般開單時..起碼至
→ mayday760224:少會確認3次以上..開單前.打單時.給
→ mayday760224:單後..確認3次他要洗的是什麼了..
→ mayday760224:如果講了3次還是會說錯..那能怎麼辦!
→ mayday760224:說了那麼多!!不過好客人也是不少啦!!
→ mayday760224:至於奧客..就當作是對自己的磨練吧XD