[分享] 今天傻眼的客人

[kh1216 (煩..)]

原PO家中是經營小吃攤小本生意，父親於餐飲業已有3-40年老經驗，

對於小吃及自己的料理非常講究及信心，而我們在老地方賣也有10幾年了

很多客人都是老顧客，我們家是在賣鱔魚麵那種，而今天..有位女客人來，

他說他要買鱔魚燴飯，而我們把飯添到碗裡後，他就說飯要另外放，

而我們也幫他另外放，因為我們的麵都是先用醬油悶過，在淋上勾的芡，

所以平常麵是不用加任何調味料的，而白飯完全是沒味道，我們怕不夠味，

只要是燴飯都會在白飯淋上一點點醬油調味，而那位客人也從頭到尾視線也都沒

離開我們，也站在前面看著我們弄，到這邊一切都沒事，他也拿走了他的飯，

而陸陸續續也有3-4位客人來買東西，10分鐘後，那位客人騎著機車回來，

把那包另外裝的飯拿出來，在攤子前面當著別的客人的面前大聲說..

為什麼這飯是這顏色啊!!??你們是不是拿別人吃過的飯給我阿!!?這看起來就像是

別人吃剩的阿!!!我們跟他說燴飯怕不夠味，所以會淋上醬油調味，他就說..

我不要醬油阿!!!!!看起來就像別人吃剩的飯..................

或許這幾句話對他來說不算什麼..但是聽在我們的心裡..

就覺得..我們很用心的賣給每一位辛苦做的料理..

我爸每天都站在大火前8-9個小時炒所有人的料理

我們要求不多，只要客人一句好吃、一句謝謝，我們都會非常開心

我爸也會更無怨無悔的為更多人做好吃的料理阿!!!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.47.4.164
推 likesea:不和無知的人一般見識囉..........
推 KJNE:沒吃過「攪鹹」的便當嗎？
推 janjoen:這種人不適合吃人吃的食物
→ evafuture:不要跟這種人一般見識(拍拍
推 yvonne60226:想問這個人吃滷肉飯嗎......
推 springt:雖然那句"看起來就像別人吃剩的飯"的確非
→ springt:常傷人 不過 每個人的口味真的不同 有些人
→ springt:就是喜歡"原味" 而不喜歡在白飯/餅/其他食
→ springt:物添加醬油或蕃茄醬之類(例如我) 有時你們
→ springt:的好心可能是顧客的困擾 我每次買蔥油餅或
→ springt:早餐店的某些食物 店家很自動地幫我加上蕃
→ springt:茄醬或辣椒醬我都非常想哭(尤其是我已經事
→ springt:先聲明不要 但店家因習慣動作還是替我加味
→ springt:的時候)
推 minianki:我也覺得問一下比較好
推 jaundice68:會分開放應該就是不想吃太多的醬
推 littleot:重點是客人視線完全沒離開過啊 當下怎麼
→ littleot:不反應 事後才來吵
→ kccerica:大概是買回去後家人不吃才會跑來揮的吧~
推 LUDWIN:我也覺得是被家裡揮不爽才來抱怨
→ f78:你想要換成白飯的理由跟口氣這麼差
→ f78:今天你罵人明天就換你被罵,互相折磨?
推 cabessa:有時候客人雖說是盯著看,也有可能在放空
→ cabessa:就當學個經驗,下次到調味料前先問過較保險
推 LUDWIN:客人放空要小心，在點餐但是眼神亂飄或放
→ LUDWIN:到很遠的地方的，絕對要問過一次在做
→ LUDWIN:不然很大機會會得到『客訴』一枚XXD
→ LUDWIN:除非是熟客熟到可以用一句話打發才能問問
→ LUDWIN:就做。。。
推 roccoon:讓我想到每次買蛋餅跟蘿蔔糕，都被加醬油
→ roccoon:人家就是想吃原味啊><
推 bloodbird:店家認為一般的口味就是要加醬 那不想
→ bloodbird:不想加的話 客人另外告知也不難啊
→ bloodbird:如果想換 用溫和點的口氣不行嗎= =
→ bloodbird:原PO的確是委屈了 QQ
→ scores:淋醬油就是剩飯 灑芝麻就是潮 就是高級飯
推 Rosekaresa:貞沒家教的女生!
推 licht:有次吃飯也遇到 隔壁桌邊點邊滑手機
→ licht:菜上完了在那邊靠夭店家做錯菜
推 sharkimage:看完好想吃鱔魚意麵喔 你們的在新竹嗎
→ iamsosad:都從頭看到尾了，就代表沒問題呀
→ iamsosad:腦殘的女生
→ LUDWIN:所以說大概是回家被罵不爽回來嚷店家消氣
→ ocarina2112:不要怕麻煩，每個都要問，免得出問題
→ ocarina2112:要做什麼之前都先問過，比較保險
→ ocarina2112:我家也做小吃攤的也遇過很多這種客人