Re: [分享] 吃店家吃死死的客人

[yspen (國境之南奇幻旅程)]

※ 引述《BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂)》之銘言：

恕刪

: 一堆無理取鬧的要求，被客訴了都覺得莫名其妙客人是神經病
: 但那些神經病卻被管理組殷勤款待，頻頻向神經病低頭賠不是
: 這實在是加深了我畢業後絕對不會投入服務業的想法。

沒辦法

因為十幾年前有個白__跳出來寫了本書叫做｢客人永遠是對的｣

於是一堆坳客就如雨後春筍般的冒出來了

在這些坳客的眼裡

東西能凹就凹 沒用處也沒關係 拿回家擺著壞掉也爽

東西能打折就不准用原價賣 我賺錢很辛苦的 所有的店家都是無良、吸血、賺很大

身為消費者 怎麼能讓店家那麼好過

然後店家遇到坳客提出的要求 不管合理或不合理都要乖乖吞下去

不然就一定會被客訴

於是店家在｢多一事不如少一事｣的心態下

反正多花的是公司的錢 時間也是公司的成本

就被坳客予取予求 要用三倍的時間、人力、成本來服務這樣的坳客

像原PO提到的雞塊無限量吃到飽 也只是剛好而已

其實做人都是互相的啦

做過服務業的我 耍起機車來可是哈雷的等級 要多酸有多酸 要多件有多件

只是這樣做 人前爽一下 人後可是被罵一輩子 我恥力太低 所以做不到
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反正成本會從其他正常客人身上賺回來

"這種東西不坳白不坳 是其他正常客人自己放棄的"

坳客兩手提著餐廳經理的道歉小禮物時  心裡這麼想著.....

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◆ From: 61.31.128.220
推 mackywei:嗯我想那些人不會認為其他人是"正常"客人
推 kokus:日本那套客戶至上的服務理論不適合用在台灣
→ kokus:日本絕大多數人都很守規矩,跟著rule走,但是
→ kokus:台灣人喜歡跟著自己的感覺走,無法規範
→ minoru04:台灣太多人格只值一份食物的奧客
→ LUDWIN:[顧客永遠是對的]是法國麗池飯店創辦人講的
→ LUDWIN:你說那本應該是[陛下，你永遠是對的]
→ LUDWIN:是反諷的童話故事XD