推 sky13795:推推推~ 07/11 23:45
推 sho770118:用心 07/11 23:53
推 Kamelie:讚 07/12 00:37
推 dorisyu:很棒的觀念，我也是用這樣的想法在製作鮮食，推推 07/12 09:44
推 s850284:推推!!我也想給家裡毛小孩吃鮮食,可真的沒時間和心力:( 07/12 10:36
推 chs80125:推 07/12 21:23
推 apparr:鈉的給予有其必要性，不能完全無鹽。 07/15 12:01
完整圖文版：http://roniwuke.pixnet.net/blog/post/148201256
!!文長，建議點圖文版!!
鮮食是一個正在崛起的觀念
越來越多家長選擇讓毛孩吃鮮食取代飼料
在門派林立的江湖上，沒有人說的準，也沒有人一定是對的
~這篇來分享肉家全鮮食路~
(聲明：肉家不是賣鮮食的，以下文章純分享經驗和想法)
咱家踏上這條路不算長，去年11月開始的
為什麼選擇鮮食?
講白了就是想讓孩子們更健康、吃的更放心
對於鮮食這個名詷，咱家不拘泥於字面上的定義
我們用八句話詮釋它
1. 用最新鮮的食材
2. 用最好取得的食材
3. 用當季蔬果
4. 用犬可食用的食材
5. 烹飪時不添加調味料
6. 簡單的料理方式
7. 盡可能的變換食材
8. 依犬隻狀況隨時調整
咱家選用的食材都是常見的
不會有"奇奇怪怪的部位"，也不會有"稀有的珍品"
都是些容易取得的像是：雞胸肉、里肌肉、牛肉、羊肉、鮭魚、鯛魚…等
菜類也都是超市買的到的
也就是扣除犬不能吃的食材後容易取得的低鈉食材
請不要問我什麼犬能吃什麼不能吃
因為沒人說的準，有些犬可以，有些犬不行
自家寶貝行不行要試了才知道
至於一些高風險的材料要不要試請自行斟酌
咱家的鮮食觀是要吃的放心，有爭議的食材非必要是不會去嘗試的
另外，
一些奇奇怪怪台灣沒有生產的肉品，我們也會盡量避免
在料理方面
"少油無鹽"是宗旨
咱家99%是水煮處理且不加任何調味料
1%是生日時會烤個蛋糕、煎個牛排…等，但也不加調味料
食材水煮完後就是如何呈現的部分
常常看到別人家po美美的鮮食照
又有造型又擺盤
咱家也會幹同樣的事
但要提醒拔麻們，拍歸拍，給毛孩吃時一定要"處理"過喔!
絕對不是拍完美美照就直接給毛孩食用唷
最起碼要切成適當大小，對腸胃消化好
有時遇到較不易吸收的菜類
我們的處理方式是打成泥
但非必要不鼓勵一直使用這招
(畢竟毛孩的腸胃還是有基本消化功能的，過度幫忙不見得是好事)
再來講到內容物的部分
咱家不會刻意去計算各種食材的比例(大略抓一下即可)
大多是選擇三菜一肉，有時候兩菜一肉
視"大便"狀況而定(當然偶爾也是因為忘了買菜啦)
觀察自家犬仔半年來證實，不見得給得多就吸收的多
因體質不同，情況也不同
所以還是老話一句"自家狗什麼狀況，試了才知道"
肉家為什麼堅持鮮食自己做
除了自己把關外，一部分原因也就是這個
每隻狗的狀況都不一樣，自己做可以隨時調整
例如：腸胃不好可視情況添加益生菌
還可以加適量的芝麻粉或亞麻籽油
當然我們不反對搭伙，但請"張大眼睛"就是了
不見得生意好就一定沒問題唷!
商人終究是商人，真的佛心來的也是有，請小心評估
雖然DIY的缺點就是麻煩
至少每一餐都放心
遇到狀況也可以快速排除一些食材因素
鮮食這路還很長
不該用過於嚴肅的態度去看待
(人吃的都沒這麼講究了不是嗎? 至少我們是)
拘泥於比例、營養素只是累垮自己而已
不如常常換食材去彌補
別再問「毛孩能吃xxx嗎?」
這種問題實在沒什麼意義
別人家可以，你家不一定行，反之亦然
不如自己先以小量去試試看，並做記錄
日後要追蹤也方便
(當然，會致命的請不要亂試)
以輕鬆的態度去面對
並謹記著
不論你做的東西多麼沒賣相
不論你的菜色多麼平常簡單
哪怕吃起來一點味道都沒有
他們一樣會給你滿意的回饋
寶貝是自己的，給他吃什麼請好好把關!
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