→ nick1119:可以帶狗去? 11/25 18:47
圖文好讀版:http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/311189771
[台北] MOT/Kitchen Light
電話: 02 2536 7767
地址: 台北市民生東路一段21號 (中山創意基地 URS21)
營業時間: 週一至週日 09:00 - 18:30
價位: 約$300/人
網址：http://www.motstyle.com.tw/cht/index.php
捷運：淡水線 雙連站2號出口，步行8分鐘
捏捏真的有一個世界上最好的爸爸，每到周五，捏捏拔都會瘋狂的上網做功課，尋找適合
捏捏跑跑的地方，
這次要介紹的這間樂活輕食也是捏捏拔找的，當他一發現這間餐廳，就馬上秀給我看，並
提議這假日要立馬帶著寶貝女兒捏捏去這裡吃飯跑跑，
每次看到捏捏拔這樣愛女兒我就好感動喔！捏捏真是幸福的孩子～
MOT/Kitchen Light位於民生東路附近的一條小巷子內，附近有付費停車場，但建議大家
可以多繞繞小巷子，我們那天就停到了不用錢的停車位。
【店面】
來到店門口，我感到十分吃驚，因為真的很難想像在台北市的精華地段竟有餐廳能擁有這
麼一大片草地，
平常要前往這種有草地的餐廳通常都必須往宜蘭或桃園跑，
雖然餐廳的外觀有些許老舊，但其內部經過裝修後變得非常簡約舒適。
這天我們選擇坐在室外的用餐區，因為我們帶了兩個毛小孩，為了讓它們能享受這廣大的
草皮，即使天氣有點冷也一定要坐在外面好好享受都市中的寧靜角落。
【關於MOT】
MOT是忠泰生活開發旗下一個藝術設計概念的品牌，起初，忠泰集團以一座明日博物館（
Museum of Tomorrow）為概念，對於未來的美好想像與豐富的設計創意，醞釀了忠泰生活
開發的創立，並開啟了一系列不同主題的MOT。
MOT來自於「Museum of Tomorrow」的縮寫，代表著對於美好明天的想像。透過複合式經
營概念，打造「藝術X設計」的有機品味生活。
MOT包含引進國際設計大師經典品牌家具的 MOT/CASA ；展出當代藝術、建構鑑賞與專業
諮詢交流平台的藝廊 MOT/ARTS ；融合藝術與工業設計的新型態藝術商店 MOT/ARTS
SHOP ；顛覆傳統思維創造永恆美好的概念花店 MOT/FLOWER ；依時令提供滿足味蕾創意
料理的複合式餐飲空間 MOT/KITCHEN ；以及報導國內外藝術與設計趨勢脈動的
MOT/TIMES 線上誌。
藉概念館紮根而延展出的 MOT 美學主張架構，是相互扣連又各自獨立的概念體，陸續開
發契合美學觀點的空間，以期建造多元路徑，邀您一同親身參與美好明天。
也因為它們的這些理念，忠泰建築文化藝術基金會透過台北市都市更新處「都市再生前進
基地計畫」，取得了「台灣省菸酒公賣局中山配銷處」三年的空間經營權，於是忠泰建築
文化藝術基金會就將「台灣省菸酒公賣局中山配銷處」立為＜都市果核計畫project
urbancore＞的新基地。
而「中山創意基地URS21」 是＜都市果核計畫Project UrbanCore＞的第二個創意跳島，
在2011年9月至2013年6月之間，以「都市再生」、「在地鏈結」、「文創產業群聚」為三
項推動主軸，希望藉 由歷史空間的活化，打破舊有空間性格與社區之間的藩籬，透過與
社區網絡、城市生活之間的串連，台北打造一處體現在地觀點的設計與創意交流平台。
「中 山創意基地URS21」以蘊涵設計、建築、創意能量為目標規劃了展覽空間、互動教室
、設計進駐工作室等，為強調與城市生活之間的串連，未來將藉由室內空間 以及戶外廣
場、社區草坪舉辦各類工作坊、講堂、展演、假日市集與表演活動…等多元性參與活動，
重新活絡原本低度使用、自我隔絕的城市空間，打破舊有空間性 格與社區之間的藩籬，
透過與社區網絡的緊密連結，成為台北設計新據點。
MOT/Kitchen Light位於「中山創意基地URS21」的1樓，另外還有一間藝文教室，而2樓是
展覽場地，3樓則是設計工作室，
就這樣，中山配銷處搖身一變成為藝文空間新據點「中山創意基地URS21」，一樓主要有
MOT/Kitchen Light和一個S1教室、N1展區，二樓則有S2展區和N2展區，
S1、N1、S2、N2這四個教室展區都開放租借，所以不定期會有不同的展覽和藝文體驗。
中山創意基地URS21
URS21 Chung Shan Creative Hub
計畫期程：2011 / 9 / 10 — 2014 / 6 / 30
基地位置：台北市中山區民生東路一段21號
展演查詢：http://www.jut-arts.org.tw/cht/show.php?tm=11&tday=22&ty=2013
【室內環境】
「台灣省菸酒公賣局中山配銷處」創立於1940年，於1947年改為「菸酒公賣局」，而在
1970年時將建築改建成如今我們所看到的形式，
後來因為菸酒專賣制度的廢除，此處於2002年開始閒置十年之久，
忠泰建築文化藝術基金會取得經營權後，仍然保留了此處擁有好幾年歷史的外觀，僅將內
部重新裝潢，造成了今昔對比的藝術建築。
雖然室內用餐區的擺設很簡單，但就因為如此才會讓人感到舒服放鬆，真的很適合全家人
一起來這裡用餐。
【餐點介紹】
MOT/Kitchen Light主要提供的餐點都是以Brunch早午餐為主，價位大約在$300左右，
這天我們點了一份MOT特製青蘋果煙燻鴨肉 $300和蘑菇起司燴燻雞 $300，
這裡的Brunch餐點都有附炒蛋、薯泥、綜合生菜、咖啡或茶，若飲品想做更換，可折抵
$80補差額。
MOT特製青蘋果煙燻鴨肉 $300
內容物：煙燻鴨胸、巴沙米可蘋果醬汁、青蘋果、軟法起司麵包。
會點這道的原因是因為覺得它很特別，很少吃到鴨肉的早午餐，
而且menu上還提到它是「獨家推薦 非嚐不可」，拜託～獨家耶！怎麼可以錯過呢！
餐點上桌後，我第一個感想是…盤子好大喔！
首先先嚐嚐它的主餐鴨胸，還真的不錯吃耶！它上面淋上巴沙米可蘋果醬汁，吃起來甜甜
的，搭配脆脆的薄蘋果，肉的口感就不會那麼死，反而有種很清爽的感覺，
小缺點就是它們的餐點沒有很熱，如果能在熱一點應該會更好吃喔～但也有可能是因為這
天天氣比較冷，加上我們又坐在戶外，東西冷掉得比較快。
蘑菇起司燴燻雞 $300
內容物：煙燻雞肉、起士片、蘑菇、甜椒、花椰菜、軟法起司麵包
它的蘑菇起司燴燻雞很好吃喔！雖然跟剛剛的鴨肉比起來口味有比較重一點點，但不會過
鹹，
而且它的醬好好吃，尤其是將麵包沾醬搭配著一起吃更是絕配！
馬鈴薯泥也非常綿密，放到嘴中就化開了，蛋則是很軟嫩喔！
【周圍環境介紹】
吃飽之後當然要好好在它們的大草地上跑跑，因為我們會來這裡最主要就是看中它的這片
廣闊戶外空間，
這天剛好有槌球錦標賽在此處舉辦，所以我們剛開始只有使用比較邊邊的草地，但好險這
兩個孩子還挺知足的，一樣玩得很開心！
這也是我第一次了解到槌球，雖然很多人說這是老人家的運動，但其實還挺有趣的，因為
我們劉大爺還特地上網查了它的規則。
等比賽結束後，Rainy和捏捏一直在槌球的那個框框下面鑽來鑽去，也太可愛了吧！
在台北能發現這麼一個好地方真的很令人興奮，畢竟台北寸土寸金，很多店家都小到不行
，
這種能讓寵物盡情奔跑的餐廳深得我們一家人的心，
若假日不知道要帶狗子去哪，不如就來這邊跑跑吃吃東西吧！
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