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上次因為買《寵物營養管理師的狗狗鮮食譜》
順便帶了也是主打流浪動物花園的理事長ROSE推薦的另一本
《親手調理與狗狗共享的鮮食譜》
發現這兩本書 出版社是同一集團 譯者也都同一個
但內容上還是管理師那本比較豐富 所以買都買了 也寫一下記錄吧
書籍資料
http://www.books.com.tw/products/0010599095
《親手調理與狗狗共享的鮮食譜》
作者：小林豊和、春木英子
譯者：林麗秀
出版社：三悅
出版日期：2013/09/06
語言：繁體中文
ISBN：9789865959647
小林豊和 是GRACE動物醫院院長 醫院有蠻漂亮的網站 http://grace-ah.com/
另外也有醫師開發的手作犬食「Masterpiece」 跟須崎醫師的產業(?)有點像
http://www.grace-masterpiece.com/index.html
我個人比較有興趣的是Masterpiece的Blog
每月的食材介紹 ex. 11月
http://ameblo.jp/dogfood-masterpiece/entry-11666177354.html
偶爾會有的小食譜 ex. 丸子三兄弟
http://ameblo.jp/dogfood-masterpiece/entry-11499011274.html
雖都日文 但靠著估夠大神的落漆翻譯也是能懂個三分
而書的內容 則切成4 part
當中食譜佔了最多 也就是照片美美的可實用性頗廢的頁數很多
Part 1有些重點
調理時應以「方便」狗狗吃為最優先考量
食材必須處理成不會造成狗狗腸胃負擔的形狀
因為他們吃東西幾乎不咀嚼而是吞嚥的
因此 肉類食材必須切呈方便吞下的大小
蔬菜類則應磨碎或打碎破壞纖維後才容易狗的腸胃道消化
另一個重點就是狗狗不能吃的食材整理：
蔥類、韭菜、高鹽分的加工食品、加熱過的雞骨、
刺激性較強的辛香料、巧克力或可可、含咖啡因的物質
鮮食比起前幾年 現在更為普及了
所以在FB常可以看到一些社團或粉絲頁是在賣鮮食的
只是不論要自己準備或去購買 都必須有些概念 否則可能引發更多的不適
例如我看過賣鮮食的照片 材料放了
整顆毛豆→小狗不會咬碎 這樣吞下去 腸胃怎消化？
魚板→含鈉高的加工品 甚至有防腐劑
鴨舌頭→一口吞下的 會不會卡食道 一口吞不下的 會不會刺喉嚨
Part 2食譜跳過 咻~地整本書跳了2/3掉 如果不是喜歡美圖的.....BJ4
Part 3又回到觀念 這邊提到要變換增加食材種類
再來就是一堆表 有每日需求的熱量表 食物的的熱量表
Part 4問與答 其他書中有寫的我就不特別說了 比較特別的有
喝水量：把每天需要的熱量kal換成ml就是建議的飲水量
算了一下12kg每日熱量大約720cal 用體重*60ml的算法 好像也是720ml
then~寫完了 就這樣
(Masterpiece的Blog倒是值得訂閱RSS)
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