[心得] 摩斯桐花祭套餐給人幸福的感覺

[kittyshen (創意始終來自於暴力)]

因為週六在公企中心上日文
中午下了課 摩斯成為撫慰我一週疲憊的餐點--金山南路上的
上週末點了桐花祭套餐
145元 有三種保可選 我選的是綠鱈堡餐

內容有
1.綠鱈魚堡

這個堡 顛覆了「生菜只能當配料」的思維邏輯
金黃熱酥的鱈魚排 被綠色生菜包裹起來
以香滑美奶滋為媒介
和 方方正正的起士片共舞

我喜歡咬下去兩種頻率不同的「喀喳」聲
一個是生菜的脆爽
一個是雪魚的豐厚
可是吃的時候要小心 否則會滿嘴美乃滋 畢竟生菜的摩擦力不比米飯或麵包

2.客家擂茶

我不期待速食店會重現內灣風味的客家擂茶
但是雷茶的元素 卻一點兒都沒減損

有拋拋的鍋巴在綠茶中浮沉
聞的到芝麻香
還有其他不及細數的味道
綜合成一杯 在雨天溫暖人心的家鄉味
雖然不是客家人的我 沒有資格為這個味道評分
但是曾經親手擂過茶的我
似乎自作多情的在這裡喝到了
手酸酸 心暖暖的老滋味
或許是這股熱熱的 有點燙口的綠
讓我用過度現代感的塑膠湯匙 在其中
尋找一種似曾相識的心有靈犀

3.薯條

讓我姑且用這樣一個泛稱 來為它下一個模糊的指涉
因為現做的關係
讓我用99的號碼牌  翹首企盼它和鱈魚堡的到來

連著皮的「土豆」--內地人管馬鈴薯叫土豆
有著鬆軟的內心

所以我讓番茄醬棄械投降
以原味戰勝這股純粹的品嚐

只有一點鹹 讓我感覺不到高血壓的威脅
只有手指頭上的油膩 讓我可以忘記卡路里的追趕

但是我有把它小小的和漢堡中的美乃滋混合
因為人總是喜歡實驗

至於味道...可能是因為比例的關係
馬鈴薯的微鹹 壓過了美奶滋的甜
在嘴巴裡進行不公平的拉扯

只多那麼一點點的原味 讓我決定還是讓美奶滋留守在鱈魚堡裡
它的金黃色就是應該一直獨自明亮下去
一直到口腔 一直到食道 一直到完成吸收 都應該只有薯條獨個兒經歷

我承認這是我對外來食物的偏心

4.烏龍茶凍

雖然再點餐的時候
店員剝奪了我選擇美人茶凍的機會
烏龍茶凍就這樣大剌剌地在我的餐盤上佔了一席位置

我沒有開口要求更換 因為我覺得這是一種 命運....太誇張了 不過是吃頓午餐...
當然 這可能是銷售不好的一方
在過期前的苦苦掙扎
於是我心軟了
我不想讓它變成如烤焦麵包一般的命運
所以我接受了店員的安排

姑且稱她為甜點吧
微微的苦味提醒我她跟完全發酵的紅茶還有那麼點不同
雖然都呈了半凝固狀態
單吃是烏龍茶
奶精過量的話 就會淡而無味
雖然前面三樣主餐 已經讓我想腆著肚子回到外面的雨中世界

可是茶凍杯外的眼淚和外面的雨一樣大〈我知道是因溫差凝結而成的水珠〉
所以我決定了它的歸宿
讓它和同一餐盤上的夥伴見面

然後
結束我的午餐時間
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滂沱大雨遮蔽了我的視線
油桐花也不在視線範圍之內 因為它綻放在政大後山

我不能說因為吃了這個餐
你的心眼就會和油桐花打照面
那麼 這就是不實廣告

但是我可以誠心誠意的告訴各位
不必想著油桐花 或當個堂堂正正的客家人
才能吃這樣的套餐

想要打牙祭 或犒賞自己的時候 就在限定期間點吧
雖然我根本不知道這活動進行到進行到什麼時候

但是我吃完以後覺得很高興 很滿足
管他幸福時間的長短
我回家還很高興地跟家人談我的午餐

你不必為了跟某樣東西相遇 而吃這些東西

這不成篇章的食記 就是最好的例證
說明無所為而為的驚喜







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推 solonchuang:你的文章帶一點淡淡的隨性 很有趣~
推 nobody1:寫得真好....肚子餓了
推 kaoru07:看到簽名檔跟ID發現是我同學耶XD
推 kittyshen:對不起，我可以問kaoru07是誰嗎？3樓不要打我
→ Gaogaiger:跟我第一次選的組合一樣..而且還同一家XD