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老實說炸雞要等三個小時半是真的~ 因為每個客人都會想吃不一樣的部位,所以預熱中的炸雞會有課種不為~ 加上你去買的時間已經不是rush時間了, 他如果各種部位有準備兩塊就不錯了~更不用說六塊! 當然辣味炸雞預熱量不夠是店家的錯~ 但是員工說的是事實阿,我也看不出他有用很糟糕的語氣回應你~ 一般預熱箱中的炸雞只需要炸三分鐘, 他最後花六分鐘炸給你的~是從冷凍庫挖出來的, 開下去就整包都要拿出來預熱了, 雖然24H~但大半夜也很少人來阿,更何況要讓人等六分鐘! 你如果要要求快,那一定是原辣、各部位混合的最快, 小M也沒有惡質到會都給你翅膀~至少還會先問你翅膀O不OK, 如果特別不要某部位或原辣,他手上沒有必須現炸只好請客人等阿, 但是又怕客人等久了會不高興,所以一定都會先說服你要混合的比較快! 不過他沒有請你喝飲料的確是他的錯啊!! 其實我只是想說,那個員工真的不是在說風涼話~~ 他也沒有騙你阿囧 事實上從冷凍庫直接拿出來炸是不標準的行為~ 而且也會比較不好吃囧 ※ 引述《smallzen (霧中風景)》之銘言: : 這家店的管理確實出了點問題 : 以它的地理位置,聽說又是半加盟店 : 可是員工訓練的確很差 : 上次我弟晚上11點去這家中華店買六塊炸雞 : 櫃檯表示沒有辣味,要客人點原味 : 如要辣的,說要預熱三個半小時 : 我是不知道這是啥訓練出來的對應方法 : 別忘了,這店是24小時營業 : 才11點就一副打烊班的心態在做生意 : 後來半小時換我去,那時我抱定最差就要客訴的地步 : 我就說全都辣味不要腿 : 想當然爾,他們一定教客人不要這樣點 : 理由總是千篇一律說數量不夠 : 一定有腿,且有原味 : 第一次我就說我不要 : 服務員無奈回頭報告,裡頭的大牌工讀又說只能這樣 : 我就等啥時預熱三個半小時的台詞會出現 : 所以第二次詢問要不要有雞腿,我仍然說不要 : 他只好回頭呈述我的堅持 : 我知道他們仍不想做,第三次我就搖頭 : 幸好有個襄理在那邊 : 所以櫃檯就跟我說等六分鐘 : 回到問題,既然可以做出來 : 為何要欺騙顧客說沒有,還說要等三個半小時這種風涼話 : 等了十分鐘的過程,沒有水跟任何飲料 : 回到家還發現,王建民卡還忘了給 : 我是懶得回去要 : 只覺得這家店都不知怎麼訓練員工的 : 就算真的要預熱三個半小時 : 難道不會提前準備,又不是12點就打烊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.6.27.178
chuen53:不是從冷凍庫吧 應該是冰箱唷 ^^220.143.228.170 03/21 23:09
birdnest:冷藏庫....冷凍庫出來的會炸不透.... 140.112.103.52 03/22 00:22
birdnest:麥當勞炸雞可參考小弟在本版第52篇的文章 140.112.103.52 03/22 00:23
birdnest:但年代稍為久了點有誤請指正~謝謝 140.112.103.52 03/22 00:23
Alexiell:課種不為 看了一下才懂XD 220.139.166.13 03/22 00:27
neverend06:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1118.168.181.192 05/06 18:48