作者heartykid (喔耶)
看板fastfood
標題[食記]海威潛艇堡
時間Sun Jan 13 13:04:55 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: Food
標題: [食記]海威潛艇堡
時間: Sun Jan 13 13:01:44 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
標題: [食記]海威潛艇堡
時間: Sun Jan 13 13:01:31 2008
店名:海威潛艇堡
地址:中壢市新中北路238號
電話:03-4380088
手機:0912254844
價位:套餐79~129,魚排150元,也可單點
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看圖才過癮網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307&article_id=20944772
純文字:
FISH & CHIPS~~~
印象中在留學版還是美食版看過~
是一種英國的傳統家常食物~
平常就很愛吃魚類的我,盼望著有天能夠吃到~
終於給我碰到了,YA!
海威現在有賣喔!!而且今年開始~
只要點套餐~就會有集點卡,集滿十點就可換一張個人的VIP卡~
請注意是個人喔,老闆娘會紀錄持卡人的用餐喜好,以後去就不用東選西想~
簡化流程&貼心服務~這是老闆娘跟我說的!
雖然沒辦法和姊妹們共用,但是可以自己買好再分享阿~~~怎麼算都是划的來滴!
進入主題,這就是我和FISH & CHIPS的第一次約會~~~
http://kuso.cc/38nM
很妙吧~老闆用個像烤盤的黑餐具裝上來,旁邊還有個超可愛的小把手呢!
第一印象就大心~
總共有兩種醬料&莎拉&薯條&魚排一塊~
(OS:吃完會超飽吧?)
食用方式:碟子上的醬料是沾魚排的,小壺子裡面的拿來沾薯條~莎拉上面已經覆上千島醬囉!
(OS:很多種醬料阿~可以吃完原味再發現新口味^^)
因為老闆娘先說明小碟子醬料~於是我先嚐了下這特殊的風味~
http://kuso.cc/38nL
橘色的有點甜~下面的白色有點酸,配上隱身其中的酸黃瓜們~
整個就是我的菜~吃起來很香,口味也剛好~咀嚼中還散發黃瓜的酸,味覺很有層次~
單吃就90分了!
這是薯條和沾醬~
http://kuso.cc/38nK
http://kuso.cc/38nK
薯條也不錯優,和一般速食店&炸物店的都不同~
火侯剛好,所以外面不算焦香,就是一層薄薄的酥皮~
一咬下我就明白了,這個一定和沾醬很搭~都是紮紮實實的香軟馬鈴薯阿!!
而且,沾醬是肉汁去調的~濾掉了肉渣讓口感滑順,很好,這樣和薯條很搭~~~
第一次吃到肉類是配角的菜,讓我忍不住多嚐幾口,
醬汁不會太鹹,肉的味道很重~配上薯條~馬鈴薯的鬆綿剛好可以包覆住醬汁~
讓香甜的薯肉(@_@?)吃起來多了豐富的滋味~
後來我又沾了千島醬~
http://kuso.cc/38nI
哈哈,還是乖乖的沾上肉汁好了~千島的酸沒像番茄醬那麼清爽~
肉汁雖然沒酸,但是整體來說是全新的風味~
我給它和薯條的演出94分!
這肉醬可是老闆娘自行研發的喔,去英國也吃不到滴!
主角登場~
http://kuso.cc/38nH
約莫20來公分的長型魚排~馬上來切開品嚐!
是白肉魚喔~好棒好棒!
和油炸的皮一起吃~雖然是經過冷凍的魚肉~還是充滿海洋的鮮味!
仔細咀嚼魚肉,發現深海魚都是這麼樣的紮實和味道濃厚~這是我家餐桌上不曾出現的魚種!
以後都要來外面吃了~
外皮有點焦,這點要改進~但是也和一般吃到的不同,香&酥&還有種麵包的風味!
配上90分的沾醬~更顯清爽喔~~~
但我個人偏好再酸一點啦~這樣整塊吃完才不會膩!
魚排給85分~
莎拉就是一般的美式莎拉~配上千島醬~
http://kuso.cc/38nG
我愛大黃瓜和小番茄~還有紫色生菜~
加上醃過的酸橄欖比較好吧?原味的吃起來好像彈性疲乏的輪胎,淡而無味,連顏色也好像>_<
下次我要請老闆娘紀錄下"嘉玲VIP絕對不要放原味橄欖"~~~
整個SET吃完果然很飽~價錢也算可以接受,150元/套~有了VIP變成79元喔!
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→ heartykid:海威的路線很像SUBWAY~可以PO在這嗎?不 210.64.152.179 01/13 13:05
→ heartykid:行我會自D的,感謝版主! 210.64.152.179 01/13 13:05
噓 royce0127:妳是老闆嗎?...怎麼到處po阿... 59.115.73.50 01/13 14:47
推 amosiv:噓個屁啊 推回來140.123.222.116 01/13 17:52
推 suscym:你是subway老闆嗎?這也要噓 122.126.17.198 01/13 17:53
推 amosiv:subway沒賣炸的吧 我比想知道蔥蛋火腿河粉140.123.222.116 01/13 17:55
→ amosiv:在哪= =+ 也是在中壢嗎？？140.123.222.116 01/13 17:56
推 suscym:在中原附近，體育館往中山東路地下道那邊 122.126.18.10 01/14 07:51
推 roring3701:看起來蠻好吃的啊...218.164.114.149 01/15 00:12