作者finnn (其實我一直在站上)
看板fastfood
標題[推薦] 好書一本-速食共和國
時間Wed Jun 4 13:26:59 2008
警告 這本書很可能讓你好一陣子不想吃速食
速食共和國
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010202971
我大學的時候看的一本書 很多學校應該都借的到
加上某位老師放的台灣屠宰場殺豬影片(中央中原都有兼課的老師)
讓我有兩個月都不想吃速食還有豬排
當中關於美國屠宰業與速食業拿人肉來賣、壓榨員工、妨礙工會的部份看一看
你就會體認到在速食界除非你是穿西裝的高層
不然你就是註定被壓榨的
這件事不關麥當勞叔叔是黑人白人黃種人 也不管肯德雞爺爺笑得多燦爛
這就是速食的賺錢之道 也是核心價值
賣便宜的東西給顧客 用家庭和健康的糖衣包裝 從小就用廣告洗腦
藉壓榨員工加大利潤空間 安全標準都是發生賠了很多錢才訂出來的
反正一堆狗屁倒灶的事
這本真的是好書 只是會讓你變得不想吃速食
我現在還是會吃速食
我把他當成真的"速"食 或是奢侈品(用健康來衡量價值的話)
沒辦法 我太愛吃大麥克 炸雞 蘋果派
不過真的 一個月吃的次數要自我管理
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題外話
這本書也讓我認識了食品添加物 其實 不需要那麼排斥添加物
天然的東西也沒有安全多少
加點味精比加上熬了四小時的豬骨高湯健康多了(醫生說的)
還有台灣的有機XX
看過夏子的酒就知道有機的要求有多嚴格
拿屎或堆肥種菜也要屎跟堆肥的來源是有機的才可以
更別提水、土壤、空氣了
台灣的有機充其量就只是有機物質而已
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推 wemt:看過 不錯 推118.170.138.184 06/04 13:28
推 tzlying:看過 這個作者還有其他的書也很讚! 我曾經 123.193.100.21 06/04 16:50
→ tzlying:用這本書做報告..很精彩 123.193.100.21 06/04 16:50