作者asdfgh123 ( )
看板fastfood
標題Re: [抱怨] M的焦糖奶茶超難喝..
時間Fri Nov 6 11:08:47 2009
M的焦糖奶茶冰的跟熱的製作方式其實不一樣喔～
冰奶茶的製作方式是已經調味好的錫蘭紅茶 + 味全奶水 + 冰塊
甜度比較高，比較像一般奶茶的感覺
但是熱奶茶的製作方式是 兩包紅茶包 + 味全奶水 + 焦糖糖漿 + 熱水
簡單講 紅茶的部份是用茶包泡出來的 甜味也不是原本就調好的
而那個焦糖糖漿主要是味道比較香 但是都沈澱在最下面
不攪拌過的話 就比較像是沒有甜味的奶茶
所以熱奶茶的基本配件還有攪拌棒跟一包糖包
我每次賣熱奶茶在幫客人包裝的時候
都會建議 喝之前要先攪拌一下 把糖漿攪散
如果真的覺得不夠甜的話 還有糖包可以調味
大家下次喝之前試試看吧 我是倒不覺得難喝啦
跟冰奶茶比起來 是另一種風味就是了...
※ 引述《sherri (狐狸)》之銘言：
: 這大概是我活了2x個年頭
: 第二次吃M的早餐吧
: 今早買了滿福堡餐+10元升級成焦糖奶茶 外帶
: 一打開袋子
: 看到奶茶好大一杯,心裡稍稍竊喜了一下..
: 接著拿出主餐..
: 看到滿福堡size幾乎要比奶茶杯還要小
: 安慰自己:這就是M啊...
: 吃完了主餐才開始喝奶茶
: 怎麼這麼淡！！
: 想說是不是因為我沒有攪拌
: 所以特地掀開蓋子攪拌了一下
: 再喝,還是很淡！
: 只覺得奶味跟焦糖味淡淡幽幽地散發出來..
: 茶味則幾乎是沒有！
: 感覺是將正常的奶茶加水以1:5稀釋過
: 真的很糟！
: 難喝的東西若很大杯反而是種困擾
: 再也不會買了！
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◆ From: 118.161.185.175
推 sherri:我喝的是熱的,因為很甜,所以就沒再加糖,攪拌後還是一樣淡>< 11/06 11:47
推 chejps:覺得熱的很好喝耶 糖度比較剛好 冰的有時候會覺得太甜 11/06 12:26
→ yukina23:哈，我比較愛甜，所以覺得冰的好喝 11/06 12:47
推 kelovechung:冰的好喝..不過有時候喝起來味道真的比較淡= =" 11/06 13:52
→ Mozai:熱的攪拌過還是很淡，沒有比較好 11/06 14:21
→ quiet113:奶水是牛奶嗎? 11/06 17:18
→ tototin:M的焦奶我喝很多次~我個人是覺得每次味道都不太一樣 11/06 18:12
→ tototin:我覺得是看運氣跟店家~有時候會有點淡~但絕多數都還OK啦 11/06 18:12
推 nah:我都喝熱的 不加糖 放15分鐘以上攪一攪再喝 都很好喝 11/08 19:18
推 RoroyaZoro:奶水不可能是牛奶 都是植物奶精 11/09 09:00