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※ 引述《shanworld (司)》之銘言: : 現在恐怖又討人厭的優惠券又要重出江湖了 : 一定會遇到沒帶優惠券又要來凹20元雞塊的顧客~ : 請問Rush time時服務員們會給顧客直接加20元雞塊嗎? : (如果是我,非Rush time 我會給客人加 ! 雖然旁邊的其他人會給我"眼色") : 但是標準程序來說 ! 我們要怎樣教育客人? : 優惠一定得使優惠券 ? 不然優惠券就沒意義了!! (尤其是一大群朋友一起來點時) : 但是相對店來說給客人加優會不是就在幫公司賺錢嗎 ? 真是矛盾啊!!! : PS. 麥胞們!你們幫客人點餐時都會確切收回優惠券嗎 ? : 感謝各位意見了喔 ^^ 如果沒記錯的話, 你不是曾經身為管理組嗎? 怎麼這兩次問的問題都很_ 我們店的做法(按照店經理指示)是不回收優惠券,讓顧客可以重複使用, 遇到rush時段,比較不可能讓客人沒有優惠券加, 不然的話,當其它乖乖帶優惠券來的客人是呆子就對了? 但是也不要跟客人起正面衝突, 有時候可以笑笑的陪罪:不好意思捏~要有優惠券才可以使用優惠唷!>.* 啾咪 哈~ 離題了! 之前我們店是有管理組直接給客人加, 但有拿一張優惠券給客人~告知他說下次記得攜帶來使用。 所以還是要看你們店的規定 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.66.187
IM761231:推,最後一段方法不就解決了。 12/23 13:52
IM761231:當員工的腦筋要轉一下,何必讓自己當抱怨文的主角 12/23 13:54
piggy5891:說實在的 因為公文也沒寫...所以看各家店吧 你如果是管 12/23 13:54
IM761231:[抱怨]某小麥員工腦袋有洞 12/23 13:55
piggy5891:理組 應該有處理這種事的能力吧 真的不清楚就問店經理唄 12/23 13:55
piggy5891:我自己是客人沒給我也不強迫收 但是要帶就是了 拍照放 12/23 14:00
piggy5891:手機的我也遇過 這個OK 不過我們家是不能在店裡發就是了 12/23 14:01
baccy92631:若店員給你優惠卷請謝謝他 若沒給也別怪他規矩不是他定 12/23 14:15
ming0857:升不會變通的人當管理組,想必整體素質... 12/23 17:48
foreverofat:通常都會升聽話的 就算沒能力做的久照升 12/23 18:41
vango831018:受不了他的反串了 12/23 18:49
KK0911:店小沒人隨便作都馬會升~s大每次問的問題都很欠噓~不覺得 12/23 19:03
KK0911:嗎??曾經做組長應變能力那麼低~還會因為醬包被客人客訴~又 12/23 19:04
KK0911:認為都是客人的錯~別丟管理組的臉了! 12/23 19:04
allure1:s先生之前說是南區離職 再重加入北區的 而且還嫌北區弱 12/23 19:46
allure1:不過現在正式加入北區了 不知道S先生現在的店是強還是弱? 12/23 19:47
allure1:可以的話報個店號,讓大家去幫你過一下工作站檢定好了 12/23 19:48
allure1:免得你一直上來問一些基本問題 你們店如果知道應該很難過 12/23 19:48
allure1:順便讓速食板的板友們去讓你服務一下 12/23 19:53
rochan69:我也滿想知道他在的店,幫他人生教育一下什麼才是奧客 12/23 20:01
KK0911:他在民生三 12/23 20:16
rochan69:太好了~~^艸^ 12/23 21:59
baccy92631:鄉民的力量要爆發了... 12/24 02:13
Go1denDragon:我就看客人態度,一副大爺樣的就堅持原則不給加 態度 12/24 13:54
Go1denDragon:好的就幫加 12/24 13:54