作者kitedolphin (Anna Karenina)
看板fastfood
標題[食記] MOS杏鮑菇珍珠堡
時間Sun May 2 00:32:44 2010
昨天晚上在板橋的雙十店吃到了這個漢堡，
上來分享一下心得。
廳店員說這個堡好像是替代蒟蒻珍珠堡的新品，
所以之後有這個堡的話好像就不會販賣蒟蒻珍珠堡了（？），
因此這個漢堡是素的。
既然叫珍珠堡，
這個堡自然是米漢堡，
中間夾了杏鮑菇、紅蘿蔔和應該是烤麩的豆皮類製品和一片四方型的海苔，
還夾了一片燒肉珍珠堡裡面會夾的蔬菜
醬料則是使用跟海洋珍珠堡一樣的醬料。
吃完之後個人覺得只有兩個字：難吃。
其實一般來說摩斯的產品我幾乎都能接受，甚至是很喜歡，
（像之前版上許多人黑特的桔香雞腿堡我也很喜歡）
加上前幾天吃的冰鱈樂活鱈魚堡感覺味道也不佳，
只能說這次摩斯的新商品讓我還蠻失望的。
（不過當然也許其他版友會很喜歡也不一定）
我覺得這個漢堡最失敗的地方就在於它用了海洋珍珠堡的醬搭配杏鮑菇，
其實我個人還蠻喜歡海洋珍珠堡和它的醬的，
那個醬的味道搭配炸過得蝦子與干貝一起讓我覺得恰到好處，
雖然醬很鹹但是因為食材本身的味道和口感就很夠，
有相得益彰的效果。
但是相對的，
用味道這麼濃郁的醬跟杏鮑菇搭配反而讓杏鮑菇的味道幾乎出不來，
我覺得昨天在吃的時候，
只吃到沾著海洋珍珠堡醬的香菇，
杏鮑菇本身的鮮味和口感都完全被醬給蓋掉了，
（我覺得吃杏鮑菇的話他的鮮味一定要出來的阿！！）
讓我覺得很難吃，
感覺那個包的是杏鮑菇或者是一般的香菇片其實是沒有差別的。
然後我個人也不太喜歡烤麩和杏鮑菇一起咬的口感，
導致我整個就覺得這個漢堡很失敗難吃="=。
（雖然店長在點餐的時候說很好吃啦....）
以上是個人心得。
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「阿鍾。」常記得有人這麼呼喚，分明是哥哥的聲音，阿鍾偶爾應聲道：「小辛。」那是
他叫哥哥的方式，「祝阿鍾和小辛白頭偕老。」那是不知道什麼人寫在哥哥大學紀念冊的
戲謔留言，紫色的墨水筆跡，隨著歲月漸漸暈開淡化，解離成了藍色字體與粉紅色水痕，
想著那水痕，答案全具體了，阿鍾是哥哥的少年好友，紀蘭從沒忘記過那張年輕的臉孔，
始終懷念那許多次的共同出遊，只是需要各種訊息拼湊，才能將名字與影像聯想在一起。
怎麼在記憶裡，最遙遠的路程卻是直線距離。 ----朱少麟<<地底三萬呎>>
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◆ From: 219.85.86.86
推 mflee:不是海洋珍珠堡的醬....... 05/02 01:04
→ mflee:我覺得比較像是醬油膏+白芝麻+糖 然後加上勾芡的感覺~ 05/02 01:05
→ mflee:我倒是覺得滿好吃的~ 除了他沒有肉感覺吃不飽以外,味道還不 05/02 01:05
→ mflee:錯，不過也是滿像自助餐會出現的那種素菜 =口= 05/02 01:06
推 cc20237:只有30家店有在試賣~有試賣的就不會有蒟蒻 05/02 02:16
推 leelab:我也覺得很鹹 不會再點 05/02 10:20
推 thelastone:個人是還蠻喜歡的...可是實在是太太太小了囧 05/02 10:30
推 jaick:原PO的 ~會不會是被加錯醬阿~~ 05/05 11:51
→ DashwoodShin:鹹,沒有什麼菇,很多烤麩..叫烤麩珍珠堡比較貼切 05/09 21:40
推 shinycrystal:用MOS點數換一個來吃 真的好小一個 11/07 19:51