Fw: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩

[fate111085 (學店魯肥宅)]

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1VYJJkCf ]

作者: fate111085 (學店魯肥宅) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩
時間: Fri Oct 16 13:51:40 2020

※ 引述 《m0ark121 (ALICE)》 之銘言：
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: 自由
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: 記者楊雅民／台北報導
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: 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」
: 　
: 健康意識抬頭，台灣達美樂宣布推出全球Pizza業界首創的「花椰餅皮披薩」，即日起於
: 全台達美樂155家連鎖門市開賣，預期將帶動業績成長2成。
: 　
: 達美樂全新推出的「花椰餅皮披薩」，經過近1年的反覆研發、試吃與改良，不僅翻轉速
: 食高熱量刻板印象，也是國際披薩業界的革命性產品。
: 　
: 全球首創手做現烤的「花椰餅皮披薩」，強調自然健康無負擔，製程中完全沒有使用澱粉
: ，熱量只有一般披薩餅皮的1/3，並訴求3低3零（低卡、低碳、低GI，0糖、0澱粉、0麩質
: ）。
: 　
: 台灣達美樂總經理王天佐表示，從2020健康飲食報告趨勢中可以看到，研發各式替代性食
: 材是近來備受業界討論的議題。
: 　
: 除了已經被炒得火熱的人造肉外，如何為食物減醣減碳也蔚為研究風潮，繼其他業者使用
: 植物肉及植物奶後，達美樂也搶先上市植物餅皮，花椰菜米因為健康、低卡，近來是高檔
: 西餐廳新寵。
: 　
: 王天佐表示，目前全台達美樂共有155家門市，預估「花椰餅皮披薩」將帶來2成業績成長
: ，2020年度總營業額將可達雙位數正成長。
: 　
: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3323110
: 　
: 6.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
: 　
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大家安安，我糖尿病肥宅啦

肥宅我自從得糖尿病之後就沒吃過披薩了

看到這篇新聞甚感雀躍

於是打電話向達美樂客服詢問是不是真的沒加澱粉

一開始客服小妹不知道到底有沒有加

跑去詢問不知道誰之後回來告訴我說沒有

接著我就繼續追問其他問題(有沒有糖、餡料有沒有碳水之類的)

客服小妹就把我轉到門市去了(永和樂華店)

接通後我又從花椰菜披薩有沒有澱粉開始問

但他們的回覆居然是有！？

本肥震驚之餘多確認了幾次 確定不是自己聽錯

門市表示他們還是會加木薯澱粉

所以跟新聞撰寫的0澱粉還是有差距

因此各位糖友如果想嘗試的話建議還是問清楚營養標示比較好

我要先幫自己QQ了 以為終於能吃披薩

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.245.100 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602827502.A.329.html
推 Henrique: 達美樂網站有營養成分 不如直接看那個
對 但是花椰菜披薩還沒更新上去
營養標示也沒有糖 只有碳水
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 13:54:46
→ potionx: 沒加粉或蛋要黏合有難度吧  除非全部壓死死變成硬餅...
推 chister: QQ
→ chister: 原po可以把這篇轉到fastfood版
要怎麼轉 我不會QQ
推 kashima228: 問個問題
→ kashima228: 糖尿病如果有藥物控制 澱粉還是不能吃嗎？
衛教是教可以吃 而且要吃 但要控制量
理由是碳水是提供人體能量的主要來源
不吃會出問題
但近年流行的生酮飲食則是提倡碳水是完全沒有必要攝取的
也有一些案例靠此把血糖控制的很好
因此這方面似乎還沒有一個共識
我自己則是採這兩者之間 吃低碳飲食
以上有錯請鞭
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:07:39
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:08:13

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:09:12
→ yamapipi: 碳水=醣，糖跟醣不同，但是過多都不好
推 im31519: 推原po樂觀 希望可以好好控制!
→ dudee: 完全都不吃澱粉，長久對腦不好
推 marsaqua: 拍拍
推 KG2008: 澱粉適量其實沒問題 生酮飲食長期對身體不好 有的糖尿病
→ KG2008: 患者甚至更嚴重
推 dwyanelin: https://i.imgur.com/06JSCJo.jpg
→ dwyanelin: 達美樂自己買的廣告明明就是低碳
→ jior: 不知道吃起來口感怎樣
噓 daniel021477: 生酮根本來害人的
推 yankslakers: 哈 不是這篇我還不知有這新品...
推 yyc1217: 看新聞畫面很難完整拿起來 有點碎碎的
推 monar: 可以加芝心嗎
推 yankslakers: 滿貴的耶 一個快五百 不如隔壁全家點數三小p
噓 rebuildModel: 本來就可以吃披薩，只要適量。
→ mrschiu: 配含糖飲料就有醣了...
→ mrschiu: 多吃青菜本來就對身體好...不一定要把自己逼到完全無醣
→ mrschiu: 還是可以配其他東西吃啊...
推 gericc: 我討厭 花椰菜XD
推 chocopie: 我喜歡 花椰菜XD
推 raider01: 生酮飲食不是不攝取醣類......是攝取最低必須量
→ raider01: 教你不攝取醣類的都是有問題資料
推 angel0328: 所有營養素都是必須的 怎麼可能有其中一種不用攝取
推 logen: 有人吃過了嗎? 味道如何
推 apple841027j: 味道不錯 口感軟爛 很薄 跟麵糊煎有點像
推 sbtiagr: 碳水化合物沒有必要？本末倒置了吧
→ sbtiagr: 精製糖才是沒有必要的 希望他們趕快把營養資訊放上
→ dephille: 大腦只能用葡萄糖不能用其他東西
→ dephille: 你如果大腦都不用活動的話大概不吃醣類也沒問題
推 sinni: 樓上，大腦也能使用酮體
推 macrose: 大腦可以使用酮體，並且人體可以自行合成醣類來使用
→ macrose: 然後生酮並沒有說完全不吃醣，因為蔬菜中也會有醣類，而
→ macrose: 是限制醣類在很低的水平