推 sfwejfish: 是你變大隻了才蛋塔看起來縮了一圈(逃 05/12 17:50
推 ARCHER2234: 你要不先去體重計上看看? 05/12 18:27
推 xufuu: 找蝦蝦去 05/12 19:17
→ Joyeeee: 你的錯覺 05/12 23:20
→ jtch: 沒有 05/13 00:00
推 shangguan125: 只有你覺得 05/13 00:14
噓 jgfu: 你的錯覺 05/13 00:19
→ RAA1144557: 板上那天不縮水 05/13 10:06
推 kramasdia: 炸雞有縮 蛋塔無感 05/13 17:00
推 emca: 有,而且變難吃,都沒烤開油油的,應該是單店的問題,之前不會 05/13 18:44
→ Ittickbe: 無感+1 05/13 19:25
推 cbunsg: 蛋塔忽大忽小,覺得是看運氣 05/14 17:17
→ VL1003: 忽大忽小唯一的可能就是中間的料在倒的時候不均勻吧... 05/14 17:24
→ VL1003: 起酥片不覺得會額外手工弄啦,應該原本就一片一片用好的。 05/14 17:24
推 cbunsg: 樓上,其實烤箱溫度會影響酥皮膨脹,如果有特別看剖面, 05/14 21:49
→ cbunsg: 比較小的蛋塔酥皮應該是沒有酥脆的層次,而是紮實的一層 05/14 21:49
→ cbunsg: 我覺得酥皮已經是成熟的材料了,應該是出在每一間店的烤 05/14 21:49
→ cbunsg: 箱穩定度 05/14 21:49
推 sfwejfish: 偷渡一下 聽說辣個椒麻雞要回鍋了 05/15 01:14