[食記]KFC app限定「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」

[zv26 (や)]

圖文詳細好讀版：https://bit.ly/3yYiQiP


品名：咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
售價：899元
發售日：2022年7月12日
販售時段：上午10點半後
食用地點：肯德基-台北中山餐廳

https://i.imgur.com/RszNiOY.jpg
https://i.imgur.com/ooFnVp6.jpg
https://i.imgur.com/Uy3Afv2.jpg
https://i.imgur.com/hlIvlg2.jpg

前言：
這次這噱頭十足，售前宣傳也做好做滿的咔啦整隻雞，是app限定預購。
而只能經由PK雙饗卡app訂購，其實很明顯，主要還是想藉由此套餐拉高PK雙饗卡app的註冊量。
但在昨天訂購時也發生了些許多不愉快的體驗，你要主打app會員限購不要緊，那你app的伺服器就要能乘載住客用量。
我卡了整整半小時，app不斷的loading與upstream request timeout這就是個體驗災難..
好在最後還是在我想要的時段預訂到了，不然心情真的會很差。

注意事項：
這回除了一整隻咔啦全雞外，還綁定了兩份薯條，大份的，以及一盒蛋塔、一瓶可樂。
咔啦整隻雞得主體是由一個體積23×32×10cm的紙盒所裝載，沒有額外贈送提袋或紙袋，
所以有購買的朋友記得斟酌一下雙手是否空閒，畢竟還有一瓶可樂跟一袋蛋撻與薯條要提。


https://i.imgur.com/0Yt4oBf.jpg
整隻雞重量包含那張紙約1317克。


心得：
雞胸撕的時候相當的燙，從手感能感受比平時的咔啦脆雞嫩些，撕起一塊，纖維確實裡頭蠻多汁的。
但整體的脆皮就有些薄，沒有平時咔啦脆雞那麼厚又起鱗片。

醃料的味道也淡上不少，主要還是吃雞肉的原味，調味對我而言不太夠，還是得靠醬料輔助。
三種醬料來看「蒜味沙茶」的蒜與沙茶味都蠻足蠻香，不過有趣的是「韓式辣醬」的蒜味怎麼比主打蒜味的蒜味沙茶還濃，微辣甜甜又滿嘴蒜味還蠻好的。
至於「蜂蜜芥末」就只是蜂蜜芥末沒有然後了...


總結：
咔啦整隻雞其實吃下來並沒有預期中那麼過癮，比起咔啦整隻雞，紙包整隻雞應該更會讓我興奮吧？
吃炸雞對我而言終究還是要吃那層脆皮，整雞去炸，脆皮總面積與脆皮量倒是少了不少，加上脆皮又變得較薄，尤其雞腿，腦海出現炸雞腿便當的既視感，就回不去了...
調味的辣味與香料香氣也低上不少，這也是我在意的點。
而雖然剛撕開時很燙很多汁，但隨著食用時間的進行，在冷氣房內三十分鐘左右，肉質就基本回到與平常咔啦脆雞相同的微乾肉質了，簡單說黃金食用時間只有半小時內，時間再拉長底層的脆皮會被肉汁泡軟，預先分塊又會讓肉質變乾，十分兩難。


清算時間：
最終環節...咔啦整隻雞，可以粗略拆解成，腿排兩份、棒腿兩枚、雞翅兩對、雞胸兩塊，共計8枚。

對此，對標上同樣為8枚炸雞的「經典A餐-8塊雞桶」應該蠻適合的吧？
「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」售價為899元，扣掉強制綁定的210元「原味蛋撻禮盒」與40元的「瓶裝百事可樂」剩下為649元。
比419元的「經典A餐-8塊雞桶」貴上230元，可以讓我再額外以單點價格再加購至少3塊的「咔啦脆雞」甚至「酸辣滴咔泰檸脆雞」。

而就算對標509元的「經典A餐-10塊雞桶」也仍貴上140元，可以以單點價格再加購2塊「咔啦脆雞」。
且不用綁定「原味蛋撻禮盒」與「瓶裝百事可樂」，如果單純想吃雞吃飽，基本上還沒吃就知道這「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」是最不划算的，套餐也不能做微調，好比可樂或薯條換成無糖飲與其他副餐。

因此，最終得出的結論，要是你跟我一樣是喜愛吃脆皮的朋友，如果對醬料也不是特別在意的話，還是不要衝這個坑，雖然味道不會太差，但撇除拍網美雞雞照，打卡發一波除外，沒有任何優勢...

以上。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.70.191 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1657687880.A.A83.html
推 hoyumi: 勇者
推 roadblock: 推勇者身先士卒
推 hoyumi: 所以不用擔心這種產品沒人購買啊
馬的～還不是為了給你們開箱
推 nigatsuki: 推勇者 雞肉沒入味會吃到很痛苦吧
還是有肉汁啦，但主要沒醃料味這樣就不是咔啦雞了
推 mytoychiu: 把全雞壓平變成這種形狀 還滿可愛的。雞胸肉看起來好
→ mytoychiu: 乾的感覺 居然好吃啊
一開始蠻多汁的啦，但放半小時就回到熟悉的乾柴了
推 ARCHER2234: 陽光皇后的全雞都比較便宜吧XD還有各種北平烤鴨也是
台北的話...偷偷推一下「Spyci 私宅咖哩炸雞店」他家的炸全雞真的蠻好吃的。
※ 編輯: zv26 (220.136.70.191 臺灣), 07/13/2022 13:17:20
推 hdotistyle: 感謝踩雷 我還是吃爆Q好了
推 hoyumi: 自己抖M就說 別說什麼開箱
乾ＸＤ
推 meimei1220: 咔啦整隻雞
推 Chiya0911: 勇者給推
推 gasbo: 謝謝勇者
推 pttouch: 盤子先生你好wwww
推 qwe88016: 伺服器...可能是看PTT以為根本不會有人訂吧XD
→ qwe88016: 結果沒想到盤子這麼多
我粉專那帖還有人底下留言說他卡了70分鐘然後重複訂了三隻，哭笑不得
推 greg7575: 抖M
推 im31519: 烤雞整隻吃我不會膩 但炸雞真的不行 而且還這麼貴...我還
→ im31519: 是吃爆Q好了
所以我才說紙包整隻雞我會比較有興趣。
推 trains: 感恩
推 akitolin: 整隻雞應該是拆九塊吧，雞腿2雞翅2腿排2雞胸3
拆九塊也還是比買十塊桶貴...
推 hedgehogs: 這是財富自由的味道嗎？
我是個吃布丁不舔蓋，吃炸雞不吃炸屑的成功人士！
推 ajay81104: 謝謝大大的開箱，我可以安心吃明天的啤酒漢堡囉XD
推 mars1314: 勇者你贏了
推 MasakiAndoh: 勇者推
→ a27588679: 完全不會想買
推 miconches: 應該是9塊  雞胸跟雞肋算是3塊
對標10塊桶還是貴...
→ e04dragon: 謝謝網美勇者您的開箱！
謝謝尼><
推 blackZ2: 感謝勇者 還附分析
→ tn601374: 這價位不如直接起家鷄或是bbq chicken
→ tn601374: kfc蛋撻店不是說假的
我喜歡ｂｂｑ再來是NeNe
推 akarl115: 盤的要死還買來開w
推 UCCUplz: “網美雞雞照”
→ UCCUplz: 899 好盤
雞雞攻擊！
推 waitan: 這種就賣給網紅拍片用的
→ ig49999: 美式餐廳賣這個價格感覺還好吧
→ ig49999: 只是換成KFC大家就覺得盤
所以我不會去對標餐廳，而是對標本家產品去算，這樣最公平。
推 yankslakers: 勇者必須推
※ 編輯: zv26 (220.136.70.191 臺灣), 07/13/2022 16:19:10
推 nobodyshare: 爆Q炸全雞$389有人吃過嗎
推 hoyumi: 哪家美式餐廳賣到899?
要是從美式餐廳的分類，來看還真的沒有任何一間賣炸全雞。
然後剛剛稍微搜尋了一下台灣賣炸全雞的價格，再減掉兩份大薯的106元
也還真的沒有任何一間賣到543乙隻的店家。
推 wen0413: 感謝分享
推 orz65535: 九塊雞就是一整隻雞的部位  含 2翅 2棒 2腿 2肋 1胸
但肯德基自家賣的桶餐不是8塊就是10塊...
雖然搜尋了一下發現9塊會以快閃的形式登場，但這快閃又更顯得全雞貴爆了。
肯德基不定時於節慶推出限時優惠，即日起宣佈開賣特價299元「9塊雞炸雞桶」快閃登場
299元對比543元....
*[1;37m推 hdotistyle: 爆Q的不錯 訂很多次了                                07/13 16:52
推 rbear: 大推！詳細計算，感謝滅火！
推 cbunsg: 推一個，如果出紙包全雞我應該逃不了了
對吧對吧，感覺紙包全雞比較誘人，再配上雞香飯...
推 ryan0714123: 爆Q不錯，沒有過多的調味
推 e3633577: 太盤，爆Q一隻雞套餐500有找
推 sofar302: 這跟買八塊雞有甚麼不同兩胸兩翅兩腿排兩雞腿?
用量來當KPI是沒啥差，但味道細節還是不太一樣，比較多汁、比較不入味、炸皮比較薄。
推 nsrkkk: 推爆Q~
推 jay710419: 推你的犧牲奉獻
→ sorrycar: 財富自由 這就是給網紅開箱用 炸全雞又不是新東西
還真不是新東西...
不過咔啦脆雞口味、口感的炸全雞是真的沒有，但也因為這樣才更失望，吃起來也不像咔啦雞
推 hahananav: 真勇者，一定要給推！
→ zoids0308: 向偉大的勇者致敬
推 yaieki: 大推爆Q的 吃到後來還是充滿濕潤
推 whhw: 推
推 PPPGGG: 回文超好笑 XDDD
推 rmoira: 第一位開箱分享是勇者 後來的都是盤子了
推 selfvalue: 感謝 看新聞覺得不錯
→ selfvalue: 省時間了
推 cmrz2sky: 感謝分享 還好沒買 不是我的菜
推 Sakurajima99: 推勇者
推 jay0215: 大家快向勇者 ( ￣□￣)/ 敬禮!! <(￣ㄧ￣ ) <(￣ㄧ￣ )
※ 編輯: zv26 (220.136.70.191 臺灣), 07/13/2022 22:18:22
推 dragon8844: 紙包整隻雞聽起來超棒的 想吃
推 snow536: 感覺蠻好吃的欸
推 busters0: 上好美盤
推 god70541: 感謝分享 省下一筆
推 zxbnm: 推勇者，不然沒人買
推 grasstable: 推勇者也真心感謝分享～但為了醬和蛋塔還是要親自試
→ grasstable: 試XDD
→ zoe2481: 紙包整隻雞～～不就土窯雞=_=
推 adon0313: 韓式炸全雞就200多
推 john11894324: 這價位不如去吃韓式炸雞，還稍微便宜一點
→ touurtn: 全雞899???
→ drinkii: 爆Q的全雞好吃
推 jerrysu74: 推！
推 fake: 感覺就是出給yt或是部落客開箱用順便打打kfc廣告的東西 這
→ fake: 樣想想好像滿划算省了原本要找人業配的錢反過來賺你一點xD
推 khastw: 坐等紙包整隻雞
推 hipmyhop: 勇者
推 peter861248: 推勇者
推 jagger: 感謝幫踩雷
推 bbcer: 推勇者,感謝開箱,被勸退惹
推 godofsex: 推勇者
推 LoveFood: 而且是韓國餐廳吧 韓國很多炸全雞
推 james111222: 我怎麼覺得這新產品是在幫爆Q以及其他有賣炸全雞的店
→ james111222: 打廣告XD
推 yukiinsummer: 感謝踩坑
推 M756U681: 感謝開箱！朋友有訂了明天吃誒 期待那個醬
推 wouyei: 推 計算 看網紅開箱配醬料很讚 看來自己做也不差
推 israelii: 我認為這整個SET要在500元以下在市場上才有競爭力，好
→ israelii: 市多烤雞整隻才189，一般炸雞店賣整隻大約是300塊左右
推 DVE: 賣899還能引起搶購，APP塞到無法結帳，這才叫競爭力好嗎XD
推 valentinos: 推勇者
推 adon0313: 炸全雞偏小隻的 250就一堆了
→ taehoat: 快笑死XD
推 jetalpha: 推分享
推 SamWhite: 你財富自由
推 bebebobo: 我們家今天買了 其實蠻好吃的欸
推 skye11: 昨天有去朋友家蹭到，其實還不錯吃！尤其配蒜味沙茶醬
→ inse: 定不到了 哭哭