※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: red2012 (red2012) 看板: cookclub
標題: [食譜] 青椒蕃茄蘋果沙拉
時間: Wed May 13 22:09:20 2009
我是圖文版：http://www.wretch.cc/blog/red2012/69120
最近天氣越來越熱了
所以今天就來道清脆甘甜的沙拉吧！
食材：
1.蘋果一顆
2.蕃茄兩顆
3.青椒一顆
一、先將蔬果洗淨
二、將上述蔬果切丁
PS：因為蘋果易氧化變黃，所以切丁後要過一下鹽水
三、然後把青椒與蘋果用食物脫水器脫水
四、擺盤並佐上沙拉醬嚕！
大功告成XD
超好吃的！青脆又不膩....
個人覺得，青椒煮熟後味道較重...但生食青椒時青椒的味道比較淡....好下喉！
跟大家分享這個10分鐘就可以完成的青椒蕃茄蘋果沙拉！^.^
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做菜，其實可以很輕鬆很開心！
不一定要像那些大廚一樣加這個、注意那個
多累啊？！你說是不是？！
重點是「做的時候輕鬆、吃的時候開心」
這才是人生的一大享受呀！
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