推 foreverfg:聽說因為皮會刮胃 如果空腹吃太多會腹瀉(曾經有經驗) 02/04 11:15
推 mofan:腸胃炎....(親身體驗) 02/12 01:08
※ 引述《NANA521 (想飛的記憶)》之銘言：
: 之前看電視上說
: 空腹不能吃番茄
: 請問吃了以後會如何?
: 我之前也常空腹吃可是沒什麼問題耶!
: 到底是為什麼不能空腹吃蕃茄!謝謝
如果以營養角度來看
蕃茄最好和正餐一起吃
因茄紅素是脂溶性
需要有膽鹽分泌才能乳化並吸收
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◆ From: 120.101.28.208