看板 fruits 關於我們 聯絡資訊
有爬過版找過,不過問題都沒有後續回答 XD 版上有提到水果榨汁後最好在十五分鐘內喝完,不然只剩糖跟水 那如果榨完的檸檬汁有剩,一半封存後冰起來,vitC還是會不見嗎? 因為一般榨汁都是一次榨盡後再取用 如果變成液體後會加速養份的流失,那冰起來就可以保存了嗎? 如果是做成冰塊可行嗎?冰塊再成為塊狀前也是在空氣中曝光的液體狀... 最近想自己買檸檬回來榨汁再調成檸檬水(或做成冰塊) 但如果榨汁後養份保留不住那似乎這樣也沒什麼效果了 XD 另外再問,大家檸檬汁都是怎麼調配?水+檸檬原汁之外,會再加糖嗎? 比例大約都是怎麼調呢?謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.163.170
nicedrink:蜂蜜+檸檬 好好喝 05/13 02:57
limtree:純蜂蜜裡的酵素會讓檸檬不酸 非常順口 05/13 17:03
QQYUKOLIN:我也是加蜂蜜...變成蜂蜜檸檬..超好喝 05/22 00:47