看板 fruits 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《fenysun (.......................)》之銘言: : 和家人一起去買水果的時候 : 每次要買包塑膠套的橘子都被制止... : 家人表示從朋友那裡得知 : 『只要是包塑膠套的水果 : 都是下了農藥後防止農藥揮發用的???』 : 請問真的是如此嗎?? : 謝謝!! 我家的副業是種橘子的,讓我來告訴各位吧,可能不同區域有不同做法,以下是我家的! 各位可能比較不會分辨橘子的品種,大部分套袋的是椪柑(絕大部分)跟桶柑(少部分) 由於椪柑的產期比較早,不早採收就會落果或者在樹上爛掉, 但是採收後,又撐不到春節,所以才有套袋的做法!! 一方面是怕被風乾(橘子皮會乾巴巴的= =+) 其次是怕爛掉一個毀了全部!! 至於為什麼會比較甜,是因為所有的水果有去水(成熟)期(就是採下後一段時間會更好吃) 我不否認有泡藥的方法來提升保存期間,但是我家沒有(副業,泡下去回不了本XD~~~) 至於什麼柳丁的除酸劑.......這是啥東東@@ 我是真的沒聽過這個 我家也有種柳丁啦,所有的親朋好友以及買的人都覺得我家柳丁很好吃 原因就是甜中帶酸又很香!!! 非香吉士那種死甜!! 所以柳丁要除酸劑嗎XD~~~ 應該是不需要吧XD~~~~ 為了避免筆戰,再次聲明,這是我家的作法,不同人有不同做法^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.33.178
OGCeveryhour:推專業 也推台灣柳丁 我從沒吃過比它們好吃的香吉士 01/11 14:40
taso5566:之前橘子是綠皮的 現在是黃皮的,皮比較薄易爛,不容易保存 01/11 21:37
taso5566:至於柳丁之前也是綠皮的 現在是黃皮的,皮薄汁多很甜 01/11 21:38
YYM2010:謝謝原po的分享 ^^ 01/12 11:18
ugadawg:推回文者, 大部分是這樣的 01/12 21:16
nicedrink:推專業,也推不打任何藥劑的水果!在批發市場看不少打藥的 01/13 07:08
love5397:http://bit.ly/gsEwcK 01/13 21:03
sowhat7511:我很好奇nicedrink是怎麼看出打藥的?? 01/14 12:00
jackff8:其實我也蠻好奇的 打藥要怎麼打@@ 破皮很容易爛掉的說 01/14 17:25
mron:不要問,很恐怖~ 01/14 19:10
bunnys:我覺得香吉士很難吃,有種怪味,很不愛,台灣柳丁好吃多了 01/15 12:27
OGCeveryhour:同感+1 01/15 13:45
nicedrink:我看不出來啊~我家隔壁是賣柳丁的,他也沒告訴我怎麼看 01/16 06:54
nicedrink:但我想吃他們賣的柳丁時,他們會不准我吃有打藥的,說對身 01/16 06:54
nicedrink:體不好,只讓我們吃沒打藥的;看我不知道,但吃是吃得出來 01/16 06:56
nicedrink:比較專業的小販也都吃得出來,也清楚自己補的貨是怎樣的 01/16 06:56
nicedrink:橘子的話,賣的人說會有很重的藥味,但我聞不出來,搞不清 01/16 06:57
nicedrink:楚那個藥味的味道是哪一種;就像葡萄,我也還在學著聞它的 01/16 06:58
nicedrink:藥劑的味道,雖然老闆們有形容,但還是搞不懂...我還不夠 01/16 06:59
nicedrink:專業吧~等過年後那陣子現採的葡萄才有學習的機會 01/16 06:59
nicedrink:有打藥的水果,至今除了葡萄和梨可看出一點外,其他都是 01/16 07:02
nicedrink:靠嘗或聞;我想,若容易看得出來,就會不好賣了吧= = 01/16 07:02
mron:說出來可能會動搖國本。 01/16 18:08