[討論] 柑

[Goma (Goma)]

我知道的有

1.海梨柑

2.美女柑

3.桶柑

4.椪柑

5.茂谷柑

其中3跟4不僅外型很像
要是剝皮的話,我吃不出來它們的分別
請問一下要如何分辨3,4它們的風味或是特點?

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.249.207.196
推 acesslai:我只知道2美女柑頭會比較尖突 3大都會跟
→ acesslai:跟1一樣帶葉但1較油皮 4一般剛出叫青柑
→ acesslai:冬至前後採收完放倉後就成為黃皮椪柑
→ acesslai:5又稱扁柑 型體較扁平
→ acesslai:3跟4的風味 黃椪柑一般較桶柑甜 但也就
→ acesslai:只有甜味而已 好的桶柑風味較佳
→ Goma:謝謝! 我最喜歡的是海梨,味道比較不同