推 j73596:豬油那段好神奇 原理是什麼啊? 07/22 00:35
我看到的說法是會隔絕空氣，就可以保鮮。
不過不知道豬油在當時有多貴？
※ 編輯: windpeter 來自: 61.228.69.204 (07/22 00:46)
→ erty:豬油那段應該是不接觸空氣所以不腐壞吧... 07/22 00:45
推 LUDWIN:油封讓受保護物表面缺氧無法開始腐壞過程啊 07/22 00:46
推 slcgboy:那饅頭勒? 是哪邊的高檔貨??? 07/22 03:12
推 Shizuku:現在也有這種作法 像油封鴨 07/22 04:23
推 ariadne:饅頭大概是五種精穀+三國時期的母麵+太陽之手揉過做出來的 07/22 04:25
推 gunking:李鴻章年代發現青黴素? 07/22 05:38
推 shihpoyen:根據wiki 李鴻章死於1901 青黴素發現於1928 07/22 09:41
推 abine:因為仁醫的關係1862年已經開始製造青黴素 （誤） 07/22 09:56
推 verdandy:1863年率先領先美國將由太傳統食品改為油炸，名喚道名津 07/22 10:00
這樣看來我那本書寫青黴素唬爛的成份居多...
不過不清楚李鴻章去英國是不是有這件事就是了
※ 編輯: windpeter 來自: 61.228.68.159 (07/22 11:39)
推 mstar: DONUTS 07/22 14:39
推 alista:以前在書理看到袁世凱早餐吃水煮蛋可以一次吃幾十顆 07/22 20:19
→ alista:真想知道袁世凱有沒有膽固醇過高的問題 07/22 20:20
→ ntitgavin:我只知道袁最後有腎臟方面疾病,吃太爽了 07/22 20:33
推 johnson02010:我們老師轉述孔德成老師的說法，袁當初早餐的確吃很 07/22 20:35
→ johnson02010:多顆水煮蛋，還有一籠蒸蛋糕，還有一碗雞湯，其他好 07/22 20:35
→ johnson02010:像還有別的東西但忘了。(雞湯是一盅，不是一碗，更正 07/22 20:36
推 exrocist:袁世凱只有活五十七、八歲 哪來的六十幾歲要壯陽？XD 07/24 14:04
突然覺得這本書的問題很多XD
謝謝指教W
※ 編輯: windpeter 來自: 61.228.68.169 (07/24 17:31)
推 ylmarten:這本書是《中國名人趣談》？ 07/24 23:10
→ windpeter:對 07/26 00:03
推 ylmarten:那應該說這一整套書問題都蠻大的XD有很多都是鄉野傳聞 07/26 00:11
→ ylmarten:但我小時候很喜歡看 07/26 00:11
推 amurosheu:油封還蠻正常的,現在歐洲沙丁魚罐頭也都還是用橄欖油, 07/31 21:56
→ amurosheu:葵花油或者植物油封著,算是很常見的保存方法^^ 07/31 21:56
推 cito:袁世凱（1859~1916）才虛歲 58，不過早生，那時"太子"快40了 08/01 14:31