Re: [閃光] 如果晚點沒末日，來吃湯圓吧！

[loveve5566 (神曲 -我難過)]

天氣冷冷，就算住宿舍也要吃湯圓!!





簡易電鍋薑汁紅豆湯圓製作


先煮湯圓

將內鍋裝滿水 (可以讓湯圓飄起來)，在外鍋放水 按下開關  等水滾

或者直接在內鍋裝熱水也行

水滾後下冷凍湯圓，外鍋再加一點水(40cc)在等開關跳起來就好了


湯圓煮好後撈起來，放置play




再來內鍋換水 (不然會有麵粉味)

把黑糖和碎薑(把老薑切碎 用石頭砸也行)一股腦的丟進去煮

紅豆可以去超市直接買煮好的蜜紅豆

等電鍋跳起後，把碎薑撈起 再下紅豆

再加點水(外鍋)煮一下

湯就好了

之後就把湯圓跟湯合體就完成啦!!!

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◆ From: 140.112.4.209
※ 編輯: loveve5566      來自: 140.112.4.209        (12/21 11:18)
推 mcarejay:推薦一個更快速的甜湯湯底方式:
→ mcarejay:1.要薑汁風味可以買黑糖和薑母茶(大賣場應該有即溶包
推 b0807love:嗚...人家PO文的甲點在圖片阿...ˊ3ˋ
→ mcarejay:2.直接去小7買瓶裝、罐裝桂圓紅棗茶
→ loveve5566:ㄏㄏ，好閃喔
→ loveve5566:不過mcarejay的方式很棒耶
→ loveve5566:連我這種討厭吃紅棗的人感覺都可以接受了
→ loveve5566:晚點來試試
推 mcarejay:我試過很多次喔 :)  連甜度都已經調好了  超棒
→ b0807love:準備回家搓湯圓啦~XDDDD
推 shyyo7589:其實可以直接用八寶粥做湯底更省事