推 ciy0223:又要工作又要健康...那有辦法抹璧雙面光阿~/_\ 07/01 18:04
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作者: MikaH (謙受益;滿招損) 看板: share
標題: [網頁] 喝蜆精補充體力 營養師：一天不要超過2瓶
時間: Sun Jul 1 11:48:05 2007
其實可以作為熬夜體能補充或是降低肝指數的 植物性營養品 也不少,
不一定要服用蜆精或是雞精,
均衡營養攝取 正常作息 適量運動 才是長遠之道.
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070630/17/gl7e.html
不少人會在熬夜疲勞的時候會喝蜆精來補充體力，不過蜆精裡的高普林含量卻會造成身體
的另外一種負擔，有痛風的患者更是碰不得，有業者研發新的淬取技術，宣稱降低蜆精裡
的的普林和膽固醇含量。
上班時間又忙又累，很多人會靠喝蜆精來補充體力，但是蜆精裡的膽固醇和普林含量，往
往讓人望之卻步。營養師張湘寧指出：「普林這個東西，是構成我們生命基本元素，魚皮
啦或者是白帶魚，或者是肉類高湯，肉湯、排骨湯，還有雞精，還有一些魚貝類，包括蛤
蠣，都是含量比較高的，過量攝取普林的話，會讓你的痛風容易發作。」
蜆精是海產蠣仔的濃縮淬取物，醫學研究證實對於熬夜、肝功能指數偏高的患者，有補充
體力的效果，只是生物體內原本就存在的普林和膽固醇，也會跟著變多，體內代謝不調，
容易造成痛風，現在有業者宣稱利用生物科技，將普林含量降低，減少身體負擔。
蜆精業者陳威任指出：「如果它還有添加蜆粉的話，讓吸收起來營養分就打折扣，我們當
然要選擇純天然的，都沒有添加其他的一些東西，比如說薑蒜，或者是其他一些調味料，
那個部分我們要去避免。」
雖然蜆精好處多，但營養師還是建議，飲用量一天不要超過兩瓶，有痛風病史的患者不要
超過一瓶，當然正常規律的生活和飲食習慣，才是顧健康的最好方法。
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您今天 存好心.說好話.做好事 了嗎?
積善十方 《了凡四訓-袁了凡》
一：與人為善 、 二：愛敬存心 、 三：成人之美 、 四：勸人為善 、 五：救人危急、
六：興建大利 、 七：捨財作福 、 八：護持正法 、 九：敬重尊長 、 十：愛惜物命。
起好心動好念 , 一念一腳印 , 福田自種
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