[食譜] 彩椒炒豬柳

[kosmic (藍，或另一種藍)]

單元: 大明星來下廚
來賓: 柯有綸


Crazy彩椒炒豬柳

主材料：豬里肌半斤
副食材：青、紅、黃甜椒絲各切1顆、蒜末
調味料：醬油、糖、鹽、香油、粗粒黑胡椒

做法：

　　　　（一）將青、紅、黃甜椒切絲狀。豬里肌切條狀，備用。
　　　　　　　取一水晶碗，以適量醬油、糖、鹽、黑胡椒醃漬豬柳條，備用。
　　　　
　　　　（二）起鍋，爆香大蒜末，放入豬柳條快速拌炒至九分熟，撈起備用。
　　　　　　　起原步驟2的鍋，放入少許油熱鍋後，快速拌炒彩椒絲至稍軟，
　　　　　
　　　　（三）再將步驟2的豬柳條倒入拌炒，再以鹽巴調味，起鍋前淋上香油提味。


成果:
http://blog.roodo.com/achun/archives/4108585.html

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推 staminafish:科有淪有跟我學妹要過電話XD
→ kosmic:@@" 不是八卦版啦 ~"~
推 WHO0204:不錯ㄚ~柯有倫還滿陽光男的感覺...不過眼睛小XD