→ WHO0204:那個自己是我喔......= ="雖然我吃的很不健康... 10/11 02:23
推 Vitorissa:如果不加玉米粒加高麗菜會更健康，會更瘦唷 10/11 07:30
材料：
(主食材)：雞胸絞肉1斤
(副食材)：蝦仁半斤、蔥花1碗、玉米粒1罐、紅黃甜椒各1個、餃子皮1包
(調味料)：鹽、雞精粉、梅子粉、澎湖干貝小魚醬
做法：
1.取一水晶碗，將雞絞肉邊加水邊攪拌，並適量邊加入玉米罐頭裡的湯汁，備用。
2.同上水晶碗，將雞肉和蝦仁碎以3：1的比例，再加入蔥花、玉米粒拌和均勻，以適量雞
精粉和鹽拌和，備用。將水餃皮包入調好的內餡。
3.起滾水鍋，放入餃子快速攪拌個一、兩圈後蓋上鍋蓋，等到鍋邊有冒泡時加冷水，重複
此動作三次，最後一次水滾的時候撈起瀝乾，備用。
製作”梅粉甜椒”配菜：將紅、黃、橘甜椒切小塊放入保鮮盒，再倒入適量梅子粉搖晃
均勻即可。
4.裝飾盛盤，食用時可沾香味十足的干貝小魚醬試吃。
備註：
器材：水晶碗(大*1)、鍋寶(裝滾水)、鍋寶蓋、湯杓、保鮮盒、盤子*3、成品盤
我覺得這道菜看起來還滿健康的感覺，可見杜詩梅是滿有用心研究菜餚的，可能是想吃的
健康吧。事實上我也覺得她胖的很健康，比較起來很多女藝人瘦的很詭異...
(為自己愛吃找藉口＝.＝")
不過不知道為什麼今天這道菜的得票數比較少。(雖然節目中杜詩梅大獲全勝=v=)
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