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鮑菇焗泡菜 材料: 香菇、鮑魚菇(還有一種菇忘了)、泡菜'、PIZZA用的起司條...以上分量約平鋪烤盤的分 量 動物性的鮮奶油一小罐、(XXX)、大蒜末(約各2大匙)、帕西里、麵包粉6~8大匙 動作: 香菇鮑魚菇等菇類先放下鋪滿烤盤 菇類鋪平鋪滿後再鋪上泡菜一層 再把PIZZA用的起司條鋪在上面 以上都平均撲平均後 倒入上鮮奶油(動物性的鮮奶油)一整罐 即可放入烤箱 如果是比較小的烤箱可在烤盤上層鋪上錫箔紙避免烤焦 烤箱設定250度上下火烤8~10分 (一)將(XXX)、大蒜末(約各2大匙)再加上帕西里拌均勻 麵包粉大約是(帕西里、大蒜末2大匙)的三到四倍 烤到第8分取出烤盤再將(一)平均鋪上 再放入烤箱250度上下火1分鐘後取出完成 ----------------------------- 想請問版友步驟中(一)的XXX是什麼 因為那時候在忙打到一半就忘了 麻煩請版友補完一下 -- t a ◢██◣◢██◣◥███◣█████◣球˙來就打═╮t a h n █◤ ◥ █◤ ◥ ████ █ █ █ h n e s █ █ █▌ ██◣ ◢◤ e s w ˙─────────────────────── w e ◥██◤ ◥██◤ █▌ ██◤███ ╱ ╰ e r 3╰═══════════ ════════════ theanswer3 r 3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.23.114
mumuw:XXX記得是麵包粉 01/09 17:19
kuraturbo:沒錯是麵包粉,原po自己在下一行有正解XD 01/09 18:00
acad:都不用加鹽,這樣會有味道嗎??想做看看但不知道該不該加鹽 01/09 18:53
chipher:泡菜跟起士條味道都滿重的,應該不需要再加鹽了 01/09 20:59
glasssister:可以請問一下喬喬說她在詹姆士的店吃過 01/10 05:09
glasssister:那詹姆士除了跟城城開的那間店以外他還有自己開嗎?? 01/10 05:10