[問題] 想問關於麻油豬肝麵線

[bluechs (卡茲卡茲，逼。)]

看了這集很想自己來弄一份吃吃看，

回家跟我媽說了以後我媽說

「豬肝要弄的剛好不容易」

我就忽然想起一件事，

喬喬在弄的時候是 客人 來幫忙弄XD

阿基師後來做的時候好像也沒提到炒豬肝的時間，

所以說了這麼多，

就是想問問看加入豬肝拌炒以後要炒多久?

先謝謝各位了。

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◆ From: 61.227.133.71
推 tatsuki225:香麻油跟薑片煸出香味後~~再放進豬肝片炒一點香味進去
→ tatsuki225:之後加冷水煮到滾就可以起鍋了~不過記得撈一下血水渣
→ tatsuki225:麵線是另外煮好拌香麻油跟米酒~然後再把豬肝倒進去
→ tatsuki225:豬肝湯起鍋前可用枸杞，米酒雞粉調味
→ tatsuki225:冷水不用倒太多~可蓋過豬肝片即可
推 snoopyiou:我也是 看了這集超想弄來吃的 XDD 麵線感覺超方便!
推 hase:請問麻油豬肝麵線是哪一集?看過了但是最近想做這道菜
→ hase:先謝謝
推 jaffrey:youtube裡搜尋"型男大主廚 麻油豬肝麵線"就找到了~^^y
→ bluechs:謝謝ta大的回答