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之前有看到詹姆士煮相關溫泉蛋的料理 但溫泉但到底怎作呢??? 有誰可以教教我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.223.7
roder:印象中是水滾之後火關掉 把蛋丟下去用泡的 05/11 23:11
ipessimistic:看電視學的 用泡麵碗裝著蛋加滿滾水蓋保鮮膜等8分 05/11 23:17
cheko:出去右轉cookclub板 05/12 00:13
starjuice:阿芳老師說冷水下蛋、煮到水滾3分鐘、熄火即可撈出 05/12 11:08
starjuice:阿詹師有沒有比較新奇的做法我就不知道了 05/12 11:09
bsbcat:冷水下蛋,水滾三分鐘,出來應該會是溏心蛋 05/12 11:35
starjuice:咦 啊對啦阿芳老師那方法是糖心蛋 腦子不靈光真抱歉 05/12 20:31