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郭師傅今天料理「四川小黃魚」 有用到個東西叫做「火鍋油」 因為是五分鐘出好菜,郭師傅很趕 所以城哥好像也沒有問得太詳細 有人知道那到底是啥東西嗎? p.s.任容萱最後得到一隻小鍋子的時候好傻眼... -- 「因為我蹧蹋了時間,所以時間蹧蹋我」 --- 莎士比亞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.24.130
freeflora:其實 。。。。 我也有點傻眼。。。。 10/28 02:05
redor:火鍋油講難聽一點就是將用過的鍋底提煉出來的油 10/28 12:42
draven:http://blog.iset.com.tw/chef/?p=5989 11/01 19:20
younghorse:是麻辣鍋醬的油嗎~~不過跟辣油部一樣嗎?? 11/18 09:58
rockyfan:拿去google會出現很多簡體字的恐怖報導 11/18 20:41