之一 芽菜
這輩子到這回共修前所吃的芽菜統統加起來，
我想也沒有這幾天中所吃的多！芽菜其實真的蠻有趣的。
雖然在前次共修期間為了製作精力湯的關係，先後用到了不少的芽菜－－
然而幾乎是從商家那裡訂購的－－直到這回師父鼓勵大家自己種芽菜，
受到熏習感染，漸漸變得很自然就種起芽菜來了：
心福師兄釘出可以擺放育苗盤的架子；用薄木板和角材釘出可以放幾公分薄土的淺盤；
在盤中鋪上培養土當作苗床；處理好買來的種子催芽後播入培養盤裡；
每天幾次輕柔澆水……。
當堅持幾天後，就有可愛芽菜可以採收囉！
打成生菜精力湯營養又健康；或者加上花生或腰果吃就很美味；
要不然夾在饅頭裡再加上慈悲醬成為生菜堡，也新鮮美味得另人驚喜。
先後用共種了油菜、蘿蔔嬰、芥藍、葵花子及豌豆等蔬菜；
再加上以發芽袋孵出苜蓿芽，整個種植過程就很多采多姿囉！
為了響應「種芽菜」的號召，
幾位有興趣自己種的師兄姐透過電話訂購了葵花籽豌豆等幾種種籽－－
我分到了兩包一台斤重的豌豆籽－－回來後用水將豌豆泡將近一天後，
放入盛了幾公分厚培養土的陶盤裡頭種起來，等著幾天後和家人分享新鮮芽菜！
說到現今市場上蔬菜水果用了那麼多荷爾蒙與生長激素等問題，
我想，找些空間餘裕種些營養好吃的芽菜，是蠻好的選擇囉。
--
勇士:"賢明的國王,我是全天下第一勇士!請您把公主嫁給我."
國王:"好傢伙!竟然敢娶我女兒,你真不愧是全天下第一勇士!"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.16.240.98