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※ 引述《merkyor ( )》之銘言: : 基本上,能保存的前提是,菜盡量不要洗過水。 : 像大賣場的菜,幾乎都是先洗淨再分裝,這就很難保存。 : 菜市場的菜,要是沒洗過水的,買回來隨便用報紙包著,還能放一星期。 之前從傳統市場買回來的葉菜 也是一把把用報紙包著放冰箱冷藏 結果過幾天要拿出來煮的時候 通通脫水成鹹菜乾..@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.172.182
dementquiet:用報紙包起來,再裝進塑膠袋綁起來試看看 11/18 21:44