→ ikumi:為什麼蝦頭要弄扁阿?跟直接煮有什麼不一樣嗎? 01/17 13:33
※ 引述《ikumi (我沒有你們想的那麼單純!)》之銘言:
: 需要蝦仁的時候
: 我都自己買鮮蝦回來剝
: 可是剝掉的蝦頭覺得好可惜喔
: 不曉得大家會怎麼利用呢?
蝦頭要弄扁,裡頭的精華超讚
不管是熬湯還是拿來加味道都超讚的!!!
拿來熬湯的話~湯會有淡淡的味道...想到就流口水...
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養兒育女,是為人父母的職責所在
只要對孩子好的一切都是必要的
我愛我的丈夫,也愛我的女兒
我珍惜我們擁有的甜蜜家庭
就如同他將我們放在掌心呵護般
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