[問題] 請問如何快速剝蒜頭的外皮？

[raineye (棉花糖)]

因為媽媽做生意要打蒜蓉醬需要大量的蒜頭，
每次我幫忙剝都要剝很久，
有試過先用剪刀去頭尾，再用指甲摳，
也試過直接用攝子剝，
可是不管哪一種方法，都要一顆顆的剝，而且每顆都很花時間，
不知道大家有沒有什麼好方法，可以教我快速地剝掉蒜頭外皮的呢？
先謝謝嚕！

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◆ From: 163.19.172.245
推 eienai126:我看生活智慧王是說放進小塑膠袋,輕輕打地面幾下,就皮肉
→ eienai126: 分離了...
推 zazazas:市場有賣打好的蒜頭 一大包才20元@_@
推 fayx2:蒜蓉醬的話應該不需要完整的一顆，就用刀子拍一下開花就好撥
推 lgsgirl:蒜頭先泡水會比較好剝
推 SeptemberLi:我都直接放在砧板上，用菜刀壓扁他就皮肉分離了耶~
推 alianla:裝在塑膠袋 用拍肉片的肉捶敲
推 icebean:拿刀子平切頭的地方　然後在用刀子像剝橘子那樣＠＠