→ moonpaper :5%漂白水 05/29 21:06
推 bunnys :一定會殘留 05/29 23:21
→ dementquiet :之前好像看過用鹽?真的有用嗎??? 05/29 23:33
→ dementquiet :還有用醋 05/29 23:33
推 keith780614 :擔心殘留可以用熱水多沖幾下，再拿去太陽下曝曬即可 05/30 00:08
→ wilo :換鉆板吧，把鉆板懸空放，底部就不會發霉了 05/30 01:09
→ ithinksoiam :吃到黴菌好像也沒有比較好 建議你 換一個 05/30 01:09
→ ithinksoiam :然後吊起來 推樓上 05/30 01:09
→ rodi :換一個吧~以後要保持乾燥 切魚肉後不可以用熱水洗 05/30 01:21
→ rodi :會把蛋白質凝固在砧板上 一有霉菌就可以拿去刨掉 05/30 01:23
→ Agneta :砧板應該定期要換 就算看起來乾淨我也不敢用好幾年@@ 05/30 12:38
推 geartrains :我家是用1:300的漂白水在消毒, 細菌孳生比較可怕 05/30 13:10
→ geartrains :鹽跟醋是有效, 但不如稀釋漂白水的殺菌效果@@ 05/30 13:12
→ zo4 :日本料理切生魚片的師傅說他都用檸檬刮他消毒... 05/31 15:15