[問題] 滷汁滴在瓦斯爐上,怎麼辦

[mint802 (熊來也!)]

不好意思這是個笨問題

煮東坡肉的時候,調好一整個由醬油、冰糖和紹興酒做成的醬汁時

放在陶鍋煮的時候,一時鬼打牆就沒開蓋了

結果一沸騰....  醬汁咕嘟咕嘟的淹了出來

現在瓦斯孔上油亮油亮的醬色,怎麼看怎麼令人頭疼啊

我應該怎麼處理,才能把他們回復成原本的樣子

別再一副醬烤鴨翅或油亮三杯雞的樣子呢?


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◆ From: 114.33.8.139
推 geartrains  :不燙的時候把瓦斯孔那塊金屬拿起來去刷洗就可以了
→ dementquiet :剛滴到完的時候最好擦,不要等好幾天後就變難擦了
→ bolove9start:如果難擦的話可使用小蘇打鋪上然後弄溼 過一段時間
→ bolove9start:再去擦拭 我前兩天才做了同樣的事情＝ ＝湯溢出
→ ilikebulldog:小蘇打清油膩這些很好用，處理完嫌滑膩就用沾清水抹
推 mitch13     :可以用可立潔的廚房去油靈 不用刷三分鐘沖掉超方便