[問題] 如何使用大同電鍋煮飯不黏鍋底？

[apteryx (none)]

之前都用電子鍋煮飯，飯都不會沾黏在鍋中，

現在買大同電鍋，10人份原廠附的是鋁鍋，

因為健康因素，改用不鏽鋼鍋煮飯，

但每次都會有飯沾黏在鍋底與鍋邊很難洗的狀況，

有時鍋底還會有燒焦的飯粒黏在內鍋底。

想請問大同電鍋配不鏽鋼內鍋要怎麼煮飯，飯才會不沾呢？

ps.我現在都是N杯米加N＋1杯水倒入不鏽鋼內鍋，外鍋放1杯水，

按開關讓它自己跳起來後悶10-15分鐘。

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◆ From: 61.230.88.150
推 dreamingasa :我悶飯的時候就會把插頭拔掉了o_o
→ dreamingasa :或是不拔插頭的情況下再倒一點點水在外鍋
→ jing7024    :要煮前加幾滴沙拉油
→ akakapo     :把內鍋架高，內外鍋不要直接接觸，接觸就會有鍋巴
推 SMALLPIG0521:在煮前放幾滴油下去，真的不會黏唷！！
推 huiru00     :沙拉油+1
推 annly0620   :我是放香油耶..煮出來的飯粒會很漂亮
推 qaz8520     :沙拉油+1
推 eefairy     :內鍋架高+1