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costco裡除了好吃的培果之外,最近迷上了他們的「小圓麵包」。 原本以為會不怎麼樣,沒想到一吃@__@ 驚為天人!! 先說一下為什麼當初會買小圓麵包的起源好了~ 原因無他,只是因為還蠻便宜的 36個小圓麵包(一袋)只要89元而已, 在不想吃培果的情況下就買囉! 口感: 1.未烤過:咬起來較紮實,且有點乾,香味沒那麼重。 2.烤過以後:我是用小烤箱。大約烤3-5分鐘。 整個麵包的內部會變的鬆鬆軟軟的,外皮則是會有一點點脆脆的, 麵包的香味也會跑出來,咬下去...恩~~滋味是好的不能再好! 由於只有單吃小圓麵包做早餐實在是有點單調,想說總要夾個東西營養才會滿分! 所以就跑出了: 「小圓麵包夾鮪魚醬」的念頭。 我的作法是: 材料: 鮪魚醬 鮪魚罐頭(油漬的,愛之味或其他牌子的都行) 一個 costco買的「凱撒沙拉醬」(忘了多少錢,好像100元上下) 適量 一般的沙拉醬(康寶、桂冠的都行,記得要原味的、白色的那種) 適量 洋蔥(切成小小丁) 1/3顆 麵包 就小圓麵包囉! 作法: 鮪魚醬: 就把鮪魚醬的材料都放入一個碗裡,攪拌均勻就可以了。不過可能會有疑問,那就是 為什麼我在兩種沙拉醬都寫適量,因為取決於個人喜好的味道不同啦!喜歡鮪魚味道 重一點的就少放一點沙拉醬,不喜歡則反之。我自己放的兩種沙拉醬比例是: 凱撒沙拉 : 一般沙拉 10 : 1 因為凱撒沙拉醬本身是偏嫌、酸的(用來做蔬菜沙拉的咩),我會放一般沙拉的 用意則是要用它來帶出甜味。所以其實大家要做的話,也不一定要跟我一樣,只要你 自己調成喜歡的味道就好囉! 兩者組合: 我會把小圓麵包從中間切開(像漢堡哪樣),把醬塗在中間(我兩面都塗啦), 就送入烤箱囉! 時間: 因為我是用小烤箱,所以我會攤開麵包,把塗醬的那面朝上,要不然蓋起來的話, 麵包的頂部容易燒焦!烤的時間大概是3-5分鐘(常溫麵包),或是8分鐘(冷凍後) 叮~叮~ 麵包烤好了~ 哇~~快點品嚐吧! ^__________^ p.s 1. 因為小圓麵包的數量很多,通常我買回來會在室溫放個兩天,兩天過後,就會把 剩下的麵包丟到冷凍庫冰,這樣就可以保存很久,要不然會發霉喔! 2.我是女生,我早上都吃小圓麵包夾鮪魚醬兩個,在配半杯鮮奶~飽又好吃! 3.麵包鬆鬆軟軟的口感,好像會在麵包冷卻之後,會回復一些的樣子..(我不是很確 定啦!因為我都一下子就吃掉了!) -- 很少PO文~貢獻一下囉^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.206.24
cyberspace:我也推,真的是在不經意下買的,不過真的 140.112.230.46 11/04
cyberspace:很推薦,口感極佳,一個人吃就是剩下幾個 140.112.230.46 11/04
cyberspace:發霉了,應該要放冷凍啊~~ 140.112.230.46 11/04
MTV:"小"圓麵包~請問大小有像馬芬那樣嗎? 218.167.31.62 11/04
Imiaming:大約只有馬芬的一半喔!是黃色的,就像一 140.122.206.24 11/05
Imiaming:一般麵包。剛看了收據,正確名稱是 140.122.206.24 11/05
Imiaming:KS餐包36入 140.122.206.24 11/05
Imiaming:再補充一下,只有半個拳頭大喔! 140.122.206.24 11/05
Btv: 想買 但是覺得份量太多 吃不完好可惜 61.230.129.244 11/05
Btv:因為我家的小冰箱沒有冷凍功能 61.230.129.244 11/05
Btv:冷藏能放多久呢? 61.230.129.244 11/05