[心得] 關於Costco的小雜糧麵包保存及處理方法

[bluewave2000 (低調,低調....)]

為了健康著想,我現在在早餐多以雜糧麵包當早餐,
可是costco的小雜糧麵包實在太多了!
為了怕他壞掉,所以我都把他先凍再冷凍室,

可是後來當我拿出來微波的結果,都是變成硬如石頭 :(
後來減少了微波時間,也用噴霧器灑了水,表面上的穀物還是都很硬....
最後我發現一個秘訣,可以讓微波的麵包保持鬆軟也不致太硬 :)

方法如下:
1.在可微波的盤子先鋪一層廚房紙巾
2.麵包放上去
3.用噴霧器將一張廚房紙巾充分沾濕後置於麵包上面
4.丟進微波爐微波60秒(我的是500W的便宜微波爐)
5.別微波太久,出爐要記得趁熱吃 ^^"

因為我是男生,對於廚房的事都很笨拙 ><"
好不容易研究出來貼在這兒跟大家分享~~~~
相信板上的姐妹對於costco超大量食品一定也很有心得吧?!
如果有更好的方法也歡迎回文討論哦! ^_^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.42.10
※ 編輯: bluewave2000    來自: 210.69.42.10         (12/27 20:59)
推 qooisgood:應該在室溫下放一下讓他有點解凍在微波
→ qooisgood:就不會太硬囉^^a應該不用用到噴霧器啦XD
推 wenjen:我個人比較喜歡把放在冷凍庫的麵包拿出蒸
→ wenjen:過再烤,吃起來還蠻Q的喔
推 bluewave2000:我是因為趕上班只求快,下次試試看蒸過再烤