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如果不符合板規,請版主刪掉 謝謝~ 前幾天去IKEA的時候,在IKEA的餐廳吃了馬鈴薯泥 很特別,有雞湯的味道~~ 跟平常吃的不太一樣 隔天去COSTCO買了烤雞腿一袋,發現袋底的湯沾雞肉之後還剩很多 就拿來做馬鈴薯泥... 1.把馬鈴薯削皮之後切小塊,隨便切就可以了 切小塊比較好煮 2.用電子鍋的內鍋煮,放瓦斯爐上 倒一碗水進去 開小火 3.可以邊丟切好的馬鈴薯進去,雞湯也放進去喔! 4.因為希望馬鈴薯有甜味,所以連洋蔥一起煮(雞肉捲剩的)不過洋蔥用篩子裝著煮 5.水滾了之後再煮5分鐘左右 6.放進電鍋,按"炊飯"。 這時電鍋水量大約 淹過馬鈴薯 7.10分鐘後打開,用大湯匙壓壓看 如果軟了,繼續壓...可以壓成泥狀 8.電鍋鍋蓋不要蓋,邊壓的時候多餘的水分會蒸發 壓到覺得適當的溼度就可以拿來吃了 配厚吐司/炒蛋 很好吃~加點鹽或黑胡椒就可以了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.96.35
Ayl:好讚 XD 好吃又不貴,而且不會有一堆廚餘 219.84.63.207 09/10
ithinkurdumb:好吃可是狠肥 :p 220.135.60.155 09/10
kidoradult:COSTCO有沖泡式的~先把雞汁倒進去,泡好~220.132.163.139 09/10
kidoradult:就有雞汁馬鈴薯泥+雞腿大餐嚕!!220.132.163.139 09/10