Re: [問題] costco的起司條

[heggen ((╯-_-)╯┴┴)]

（抱歉引言略有刪減）
※ 引述《momocat44 (牙)》之銘言：
忘記看保存期限(￣□￣|||)a
不知道那麼大包的起司條能保存多久
謝謝了o(＞＜；)o o
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◆ From: 220.133.92.155
推 ekbaby:放不久+1,建議放冷凍庫,否則放久了會發霉
這個問題呢....

之前剛好有遇過

家裏買了一塊起司

保存期限也不長

大約一兩個禮拜左右

結果放在冰箱裡差不多三天五天

起司的角落就開始「發綠」「長毛」了

看了超級有礙觀瞻又影響心情

於是就拿去好事多退了

不過小姐告訴我

起司發霉是正常的

國外遇到發霉頂多切掉，就可以繼續吃（囧囧）

因為起司好像本來就是發酵的東西

引起起司發霉的菌種不是普通的黴菌

但是...

我還是很畏懼阿！

小姐聞一聞那塊起司

覺得味道很怪

還是給我退了

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◆ From: 218.174.135.198
推 lilypica:CHEESE的確是牛乳羊乳去發酵的產品 不是還有藍"黴"乳酪嗎
→ lilypica:優酪乳/養樂多也是發酵產品 但是如果開封後發霉 不太好
→ lilypica:有些菌有益有些菌不好 而且台灣特別溼熱 食物易發霉
推 TGI:我沒有要兔槽的意思.但是外國是有青黴乳酪的～
→ TGI:眼殘看錯...我以為一樓是說沒有這種乳酪~不好意思
→ keroro01:發霉的確是可以切掉繼續吃的
推 hoan:我都切掉繼續吃
推 momocat44:冏...偏偏我的冰凍庫超小的 一個抽屜的大小ˊˋ
→ tomlang:如果冰箱冷凍庫能力不夠強的話,東西還是別冰太久~