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※ 引述《freshet (Life)》之銘言: : 關於costco牛肉漢堡排 : 想請問,如果用蒸或用烤的 : 會不會不好吃 : 因為我只有烤箱和電鍋=.= : 有人有嘗試過嗎.....Orz 昨天我們是用烤箱先稍微解凍 再用煎的....配土司吃 因為我愛吃牛肉,所以覺得味道還不錯 但內人就覺得「牛味」太重... 而且蠻油的...一直冒汁 不過想請教有吃過的大大們,是不是可以加點什麼調味醬 因為昨天吃還覺得有點不夠鹹說.... 就不像美而美漢堡肉那樣吃起來就有甜又鹹的味道 (難道我註定只有吃便宜漢堡肉的命??) 好吧我承認我是比較吃重鹹的....XD 下次考慮要加點什麼醬一起煎,看能不能入味一些些... 不知版友們有何不錯的建議呢?? -- 每年 我至少都要去一到兩次墾丁 感受一下 那沒完沒了的夏天...... 這樣一年才像是沒有白過... http://www.wretch.cc/blog/hiromisakura -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.99.129
meisterhaft:我覺得鹹度剛好~~~ 加黃芥末,番茄醬,酸黃瓜->大麥克XD 05/21 13:23
mrschiu:有的早餐店把漢堡排浸在醬汁中隔夜可以試試看 05/21 13:40
feng760804:用烤的就比較不會油嚕~ 05/21 17:06
wood0619:小烤箱就可以嗎 會不會焦了又裝沒熟 05/21 17:56
inchei:加紅人牛排醬,煎的時候加點洋蔥,很像牛排XD 05/22 10:26
thinkher:感謝大家的分享...昨天有加牛排醬煎感覺有好吃一些些了. 05/22 10:55