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請問一下 之前看過有人用保鮮膜+鋁箔紙分別包裝放入冷凍 可以使保存期限長一點 但是不是可以用保鮮膜+密封盒方式(去掉鋁箔紙) 想說這樣可以省點鋁箔紙 -- 凡事別太認真,但也別太隨便 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.101.159 ※ 編輯: tomscott 來自: 59.127.101.159 (10/01 10:24)
Junchoon:越少接觸空氣可以保存越久 10/01 10:41
amadisyeh: 主要原因是為了要分塊.. 一份一份放好 要密封才不會 10/01 11:19
amadisyeh:肉的水份 被冰箱 吸去(冷凍還是會有這問題) ..還有沾染 10/01 11:19
amadisyeh:冰箱的味道 , 會污染別的東西 10/01 11:19
loner:我都拿袋子分裝...o_o 10/01 11:44
splh:我是一塊一塊包保鮮膜,然後一起放入密封盒喔,效果很好 10/01 14:14
splh:這樣每次要烤牛排時也比較好拿出適合的分量. 10/01 14:14
tomscott:感謝各位的意見,看來得去買密封盒囉,來去costco找找 10/01 15:15
sellgd:用一次式的密封袋較方便吧,在賣場保鮮膜區 10/01 20:58
sellgd:液體多的東西就一定得用大創的保鮮盒了 10/01 20:59