→ Clematis:肉類/海鮮 退冰都要放在冷藏慢慢退喔！ 04/21 02:40
→ Clematis:急著泡水解凍只會讓肉汁流失 腥味就出來了 04/21 02:42
推 Ruthcat:主要是你泡太久了！冷凍後再解凍通常細胞都破壞掉了，腐壞 04/21 05:00
→ Ruthcat:的速度加快，通常泡一個小時就已經過頭了，你還泡了兩個小 04/21 05:00
→ Ruthcat:時（驚！） 沒時間冷藏解凍，就是微波爐，沒有微波爐就是 04/21 05:02
→ Ruthcat:先將肉泡一下，約五分鐘，然後拿起來揉一揉，揉不動就再泡 04/21 05:03
→ Ruthcat:過五分鐘再拿起來揉，通常降子做大約兩三次就可以有點軟， 04/21 05:04
→ Ruthcat:就不要再泡了。然後放進鍋用小火煎，很快就可以完全變軟 04/21 05:07
推 koroson:煎過以後放到煮好的咖哩醬裡，再入味五分鐘就好 04/21 08:34
→ angelliu0907:原來是這樣，我想說肉硬硬的，要泡水解凍比較快，沒 04/21 09:19
→ angelliu0907:想到會造成這種後果，聞到那股腥味頭就暈了 04/21 09:20
→ angelliu0907:樓上的泡咖哩醬是做成咖哩牛肉嗎 04/21 09:21
推 amywin:買整包未拆得一公斤只要475喔 04/21 11:09
→ angelliu0907:嗯 之前有聽說475 不過被牛肉嚇到 短期內不會買了吧 04/21 13:12
推 ggl12two2:元po如果真的覺得吃不下可以拿去退阿~是可以退的唷 04/21 21:55
→ angelliu0907:可是我已經裝成小包裝了耶 這樣會不會很澳 04/21 22:12
推 sxman:偷偷和樓上說..不會 ... 04/22 14:29
→ angelliu0907:是哦 不過我底下的保力龍盒還留著 但是上面的膠拆了 04/22 14:54
→ angelliu0907:這樣去退不會被刁難嗎 04/22 14:55