作者justwaiting (Waiting)
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標題Re: [閒聊] 博士茶
時間Sun May 3 19:32:29 2009
借這篇跟大家分享一下我知道的資訊 回覆上篇的推文
我喝博士茶一段時間了
之前有蒐集過資料
發現用煮的方式會讓茶抗氧化的成份大大釋放
我通常一鍋的水用一包到兩包茶包
煮五分鐘可以煮出顏色很漂亮的博士茶 讓茶葉充分釋放
單就"味道"的話 博士茶本身就沒有強烈的味道
我只能說用煮的話 其實煮很大一鍋也不致於太淡
很直覺地從茶色判斷 跟一包單泡一杯是沒什麼差異的
資料中建議是可以煮到十分鐘
但因為我沒什麼耐性 所以都煮個幾分鐘就關火
至於博士茶的特色跟好處 我轉貼如下
因為已經找不到最原始出處了 所以就沒有附上來源
請大家見諒
1.Rooibos Tea是一種生長在南非的開普頓北部Cedarberg高山上的一種有機野生植物茶，
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他集充份的太陽能量和豐富的礦物質在無污染的環境下自然生長，全世界只有南非這個國
\
家，整個南非也只有開普頓這個城市的Cedarberg及Olifants山脈才能生產這種草本植物
\
，Rooibos屬於灌木植物，
但其根部卻可深入地底深層吸收大自然的礦物精華，因而具足\
了一般植物所欠缺的罕見豐富礦物質。
2.自二十世紀初南非高山族人世世代代用它來抵抗疾病，它早在1772年便穫得植物學家記
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載，其獨特顯著的療效使它在過去30年，吸引全球無數的研究者投身研究的行列後，發現
\
Rooibos具有SOD抗氧化成份，具有抗衰老功效，能去除有害自由基，使血壓正常，降血脂
\
，降膽固醇，降血糖，
對糖尿病、心藏病有神奇的療效，又因其不含草酸，無咖啡因男女
\
老少均可飲用。
這是上天賜予南非這塊土地的恩賜，被當地人視為有各種療效的萬靈丹，故取名為國寶茶。
1968年南非的Annique Theron 博士，發現
Rooibos植物的抗過敏特性時，她從沒想到這個
\
能治療各種抗過敏性皮膚的值物，對這世界帶來的貢獻。在最近的30年間，南非的媽媽都
\
將Rooibos Tea當作治療的飲品，若是嬰兒或小孩有結腸、失眠、食物敏感或濕疹等問題
\
…更可在飲用Rooibos Tea後獲得治療與改善，因而使Rooibos Tea在國際行銷快速成長。
1997年Annique Theron 博士榮獲日內瓦第25屆國際沙龍新科技與新發明獎的”
最佳婦女\
發明人獎”同年Annique萃取Rooibos植物中的精華，因應人體不同的需求，研發出一系列
\
的健康茶產品，而此項的發明亦獲得了兩面金牌，成為日內瓦WIPO的世界女性模範得主。
百年前Rooibos Tea因其有神奇療效，由蘇俄籍移民Benjamin Ginsberg首度引進市場行\
銷推廣，並於近年來逐步邁向國際市場，尤以德國、美國、日本為最大輸出國。
二、礦物質含量
營養元素 對機體的功能 每200ml Rooibos茶含量
鐵 IRON 0 血液運輸氧的基本元素 0.07mg
鉀 POTASSIUM 促進新陳代謝 7.12mg
鈣 CALCIUM 堅固牙齒和骨骼 1.09mg
銅 COPPER 身體能量轉換過程中必要之元素 0.07mg
鋅 ZINC 美化皮膚及維持正常發育之功能 0.04mg
鎂 MAGNESIUM 維持神精系統及其代謝 1.57mg
氟 FLUORIDE 堅固牙齒和骨骼 0.22mg
錳 MANGANESE 骨骼生長發育必需元素 0.04mg
鈉 SODIUM 維持身體電解質及酸鹼平衡 6.16mg
●含有豐富的揮發性化合物及許多在植物自然生產之酚(Phenolic)化合物和黃酮素(Flavo\
noid)。
●黃酮素(Flavonoid)具抗氧化作用，這包括擁有抗痙攣及醫療功效之芸甘香(rutin)及嘝\
皮?(quercetin)。
三、特色
不含草酸/無咖啡因/無農藥栽培/無茶鹼/適合男女老少/包括嬰兒全家人飲用。
其抗衰老功效是綠茶的50倍，除皺嫩膚、養顏美容保持青春。
抗氧化成份是預防潛在性癌症發生之重要成份
具有延緩人類細胞老化之功效，如果能將茶包用煮沸的開水連續煮至少十分鐘，其抗氧化之
成份更會大大的提伸，所以又將其取名為”長壽茶”。
日本研究顯示其對皮膚疾病，具有突變、抗癌、抗菌，抗炎作用。
Rooibos Tea同時對以下症狀的人均具有保健的效果:
高血壓 糖尿病 風濕 /關節炎 抗過敏 腸胃不適者
痛風 視力模糊 皮膚性疾病 花粉熱 肝功能較差者
瘦身 心藏病 免疫功能不佳者 失眠 預防潛在性癌症
◎這是因為Rooibos Tea含有豐富的罕見礦物質，及強力抗自由基的黃酮素能
去除有害自\
由基，幫助維持消化道機能改變細菌叢生態，增強體力，調整體質，幫助睡眠，所以能使
\
血壓正常，降血脂，降膽固醇，降血糖，對糖尿病、心藏病才有神奇的療效。
四、飲用方法
此茶冷熱飲皆可，煮泡好的茶可以放在冰箱存放，數天也不會酸掉，飲用時風味依舊，冷
\
藏後也可以再加熱，完全無損及味道。
想喝甜一點的可以加些果糖或蜂蜜也可加些鮮奶。
取2~3茶包(依個人喜好之濃淡)沖泡沸騰的熱水約5~10分鐘，可加入(蜂蜜，牛奶，檸檬，
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糖，或飲其原味)可沖泡多回不失其茶香。
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◆ From: 114.45.224.45
推 ingss:完全燒到我了，好心動>_< 05/03 19:43
推 p3962260:優點這麼多，很好奇有缺點嗎 = = 05/03 19:46
推 haiang0612:關鍵字 SOD !! 05/03 19:48
推 majolicass:糟，這篇出來之後...我想我要囤貨先 05/03 19:53
推 angelliu0907:costco會不會趁機偷漲價 05/03 19:58
推 snoopyiou:我今天也一直被燒 好想買呀~~~~ 05/03 20:01
→ haiang0612:還好我今天搬了一堆.. 05/03 20:02
推 purpler48:這篇出來,真的要囤貨了... 05/03 20:16
→ mandy157:這次出現已經漲價嚕 中和店滿多人買的 05/03 20:24
推 iamdiff:以為是仙丹嗎? 真誇張~~~c8 05/03 20:28
→ justwaiting:呵 參考一下而已 就當做是個健康飲品就好 05/03 20:30
推 anglea96:之前試驗過，把博士茶跟花果園的柚子茶搭在一起泡~超對味 05/03 21:07
推 majolicass:我只能說~~就把他當飲料吧 一包兩元可以泡很大杯 05/03 21:17
→ majolicass:我喝了四盒 也沒覺得比較聰明呀XD (誤) 05/03 21:17
推 E61:我覺得沒有這麼誇張耶...=.= 05/03 21:39
推 heke4938:誇張+1 真這麼神的話,為什麼不頒諾貝爾獎給他 05/03 21:47
→ winpower:似乎是沒看到甚麼缺點啦~~~可是上述功效大部分是鼠類試驗 05/03 21:50
→ winpower:人要喝到有相等功效就不知道要喝多少了 05/03 21:51
推 p122607:買給珊迪喝 應該不賴 05/03 21:52
推 ninan:看到改善過敏，我心動了 XD 05/03 22:02
→ decadance:所以可以買給老鼠喝嗎?(誤) XDDDDDDDDDDDDDD 05/03 22:02
推 majolicass:對了 我之前會當成沖咖啡的底水 就不會睡不著XD 05/03 22:29
→ majolicass:之前臉部過敏 我也有敷 會很舒服 05/03 22:31
推 lovela:真的沒有這麼誇張啦 如果是的話早就不只這麼這樣的程度~ 05/03 23:56
→ lovela:另外有的人也不愛這樣的味道~~XD 05/03 23:57
推 starcloud:感覺像是直銷文宣 05/04 00:15
→ lilypica:寫太好反而無法相信 世上沒有仙丹 就像類固醇也有附作用 05/04 13:05
推 Jerhyn:我只怕喝了出問題而已 XDDDDD 05/04 13:25
推 mood1987:我家是喝長庚的... 05/04 17:37
→ angelliu0907:長庚的喝了有變聰明嗎XD 05/04 17:42
推 huncy:想要唸博士就要喝這款嗎? (誤) 05/04 18:25
推 todomm:我同事說：是只有博士才能喝嗎??XD....(大誤) 05/05 15:05
推 elvanpenz:本來沒興趣看得我都想買了 05/05 16:41
推 jadeuy:中和店和台中店的價格是否不同?319和315? 05/05 18:24
推 meisterhaft:這款茶是不是有點促進消化呀? 感覺喝了好像較容易餓? 05/05 20:48
推 treiss:我喝了三天每天都排便很順XD 以前是兩天一次 現在天天 05/05 22:27