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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9645031 自從在這看到網友說Costco有進The Cheesecake Fatory的起司蛋糕就一直記在心上 這次回家趕緊去買來嚐嚐 品名:The Cheesecake Factory9吋原味起司蛋糕 解凍建議:放置冷藏8~12小時候,冷藏狀態食用風味更佳 成分:奶油乳酪、糖、酸奶、蛋、香草、全麥粉屑、人造奶油、人工香料 **包含牛奶、蛋、小麥、大豆 產地:美國 營養標示: * 每一份151公克,本包裝共12份 * 熱量510大卡 * 反式脂肪1公克 起司蛋糕切成乾淨俐落的12等份 底下有厚紙板撐著,外圍也有厚紙板圍住,最後再用塑膠膜包裝起來 拿回家還沒解凍完畢,不能馬上吃>"< 只好乖乖的拎了兩個放冷藏解凍,其他丟回冷凍庫去 哈哈~隔天早餐就是它啦,搭配Vivalto Lungo淡雅咖啡剛剛好 起司味的確很甜很濃郁(不愧是米國貨),紮實的派皮也很充滿麥香 但口感跟美國的不太一樣,軟軟的像卡式達醬,軟到媽咪拿去抹六張犛饅頭( ̄口 ̄)!! 下次試試不要解凍這麼久應該會比較好吧(我放在冷藏約11.5小時) 補記:經過多次測試後,在室溫下放置10min後口感最好,像冰淇淋 不耐甜或不想一次吃掉510大卡的人也可以趁此時分割蛋糕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.246.69 aiu:轉錄至看板 CAFENCAKE 02/14 19:13
Pmouse:解凍約一小時吃口感最佳,話說昨天也去拜了一個~~ 02/14 22:21
natsukol:請問價錢? 02/14 23:00
aiu:$449 02/14 23:37
babycheetah:室溫解凍不到半小時就開始吃,邊吃邊溶剛好 02/15 00:02
babycheetah:軟硬像冰淇淋 不過我會每等份再切成2塊,不然吃不完 02/15 00:03
litko:味道嘗起來真的跟美國分店差不了多少,不過一片熱量510大卡! 02/15 01:06
litko:真不虧是美國的起士蛋糕阿!!! 02/15 01:06
OGCeveryhour:<軟到媽咪拿去抹六張犛饅頭> 對不起 我爆笑了... XDD 02/15 07:31
zoloft0813:看到樓上的~我也爆笑了 02/15 13:33
Moscom:他的蛋糕不怎麼樣,要不是店裡裝潢不錯,根本不會想去 02/17 11:58
s06:滅火一下..不是很好吃,如果不是真的很愛起司蛋糕,最好找人分食 02/19 00:26
chiaooo:剛解凍超好吃的!!! 可是吃完會很膩 一片剛好是我極限 02/19 12:37
Obiwan:我覺得解凍一下下硬硬的比較好吃,之後就會太軟而糊糊的:~ 02/20 01:32
※ 編輯: aiu 來自: 114.46.117.54 (02/20 11:07)