歡迎點閱網誌版唷^^
http://echophotolife.pixnet.net/blog/post/9280548
我超愛吃costco的鮭魚乳酪抹醬，搭配藍莓貝果的滋味真的是太棒了!
鮭魚乳酪抹醬的保存期限不長，但可以利用分裝冷凍的方式囤貨，
每到不想煮飯、又想吃個美味的便餐時，
就可以利用抹醬做這一道義大利麵，
好吃又快速，大約15分鐘就可以完成唷!
照片
http://echophotolife.pixnet.net/album/photo/153070954
主材料:義大利麵(斜管麵、筆管麵為佳)
costco鮭魚乳酪抹醬
副材料:牛奶適量。
鹽適量、味素或雞粉適量。
九層塔適量
橄欖油適量。
水一鍋。
備料:完全不用! (真的是超懶人料理)
做法:
1.煮鍋水+鹽後，將義大利麵煮到喜歡的口感即可，
稍軟的口感我覺得比較適合這道麵。
煮麵水要預留一些備用唷!
2.另起一鍋，加一點油，不用多唷!
3.再加入步驟1的麵，還有鮭魚乳酪抹醬、牛奶、調味料扮勻，
若抹醬不好化開可以加一些煮麵水。
4.收乾的差不多時加入九層塔，完成。
備註:
超簡單的一道義大利麵，適合不想洗菜、不想花時間做菜時來做，
加煮麵的時間大概只要15分鐘就可以完成XD
材料的部份沒有比例，喜歡鮭魚味道重一點就放多點醬，
不喜歡味道太濃郁牛奶就可以多一點，
甚至不愛奶味，就把牛奶用煮麵水取代也可以!
這道菜也超適合消耗大包裝的好市多鮭魚乳酪抹醬，
當然如果比較注重健康，也可以加蔬菜進去，建議使用味道不重的蔬菜，
不過我會做這道通常都是不想煮的時候XD 所以不太會費時間去洗菜。
九層塔其實可有可無，不過這道有一點膩，放了比較解膩唷!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.45.19