作者chenglihao (小天天)
看板hypermall
標題Re: [問題] 大賣場哪個牌子冰淇淋好吃
時間Mon Sep 27 01:16:30 2010
半專業的我，又來賺P幣了。
我是不懂冰品啦。
但就我認識賣場的人來說。
這種情況是絕對不可能在發生的。
很多有品牌的東西..會委外代工，這是事實，很多東西後面都會寫
公司名及工廠名，有時是不一定同公司。
或是大公司產線過多，也會幫大賣場代工，這更是不能縮的咪咪（是不能說的密秘）
但成份、配方、外包裝、口味、、、等一堆機密。
當初簽委外製作時，一定都有高格規的合約。尤其是賣場，，天天ˍˍˍ。不是叫假的。
尤其最重要的是。成本問題，柯柯柯。
要找大公司代工的東西來看看。
找一個自有品牌的東西（家樂福有些會寫代工地址）以後可能都會不寫，
只會寫總公司名像RX，這樣就很難去測試了。
再去找相同東西的大公司作的，多找幾家，會發現有家地址一樣的或是差不多。
十之八九，就是大公司幫家樂福代工。你買回去吃看看，最好二種會一樣。呵。
至於生產線我是不懂啦，尤其冰品更是沒接觸過。
但一次只能生產2000桶以上的東西的生產線。
鄉民們，摸摸你的ＬＰ你相信嗎？有這麼虛的生產線？不能客製化？
光碟片只要１００片就都可以客製化了啦。
你要怎麼配都啦可以。
還重最重要的是保密條約。
你的東西跟大廠的東西一模一樣的話。
不是你偷用大廠的東西來貼自己的品牌？
不然
會是大廠偷用你們的配方貼自己的品牌？
鄉民覺得那種可能性比較大？
※ 引述《riffu (Riffu)》之銘言：
: 來個懶人包好了....
: luke90702板友的親戚是某兩間賣場品牌冰淇淋的代工廠，
: 這位親戚自己也有小品牌在賣，
: 同時也有代工大家都說好吃的大品牌...
: 所以實際上，luke90702是來爆掛的...
: 他的意思是，某些大家都說好吃的大品牌，
: 其實其內容跟成分跟以下兩個產品是完全相同的:
: 1.家樂福牌的1公升冰淇淋(並非超值)
: 2.大潤發RT的1公升冰淇淋...
: 就像全聯的洗髮精泡泡沒有比較少一樣...
: 那為什麼會完全相同呢？
: luke90702的親戚表示：
: 每次開機器就一定要做出超過訂單量的冰淇淋，
: 假設要出1500桶給大牌，500桶給大賣場，
: 但是機器一開就是要一次做出2000桶，這時候正常的工廠會怎麼做?
: 就是做出一樣的2000桶，
: 1500桶貼大牌的標籤，500桶貼大賣場標籤啊...
: 不過我說luke90702，你要不要乾脆說是大賣廠牌的哪個口味啊？
: 還是其實每個口味都是跟大廠口味配方成分相同？
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◆ From: 61.31.160.204
→ chenglihao:逛 Lifeismoney 省錢 版來省錢XD 09/27 01:16
推 georgebb:了不起 好文要推 :Q 09/27 08:46
→ moknaa:客製化可以啊,但價格會貴好幾倍,因為版的問題 09/27 10:32
→ moknaa:哪個大賣場會負比較多的錢去生產自己的產品 09/27 10:32
→ moknaa:然後妳認識的是簽合約的人嗎?連合約都沒看過就別說了 09/27 10:42
→ moknaa:賣場自有品牌的合約和你想的不同 09/27 10:42
→ moknaa:專注的地方你也不知道... 09/27 10:43
→ wasimingming:和某種板很像，不了解的東西也能說的頭頭是道... 09/27 18:50
→ amadisyeh:100片客制化.。但...500片和100片..可能是一樣錢 09/28 16:59
→ luke90702:或許提供個影片,給大家去看看冰品生產線長怎樣 09/28 19:42
→ luke90702:請注意49秒以及7分01秒的地方,那就是冰淇淋料的儲存槽 09/28 19:44
→ luke90702:以我們家小廠來說,儲存槽就是影片中的2~4倍大 09/28 19:44
→ luke90702:對於台灣的大廠來說,就是8倍(一次儲存4噸的冰淇淋原料) 09/28 19:46
→ luke90702:桶子越大,就越不可能做小量生產,就像是用1公升的量杯 09/28 19:46
→ luke90702:量50CC的水一樣,很容易測不準,品質就會不穩定 09/28 19:48
→ luke90702:而冰淇淋的原料煮熟殺菌後,必須在5度C下,老化至少8小時 09/28 19:48
→ luke90702:一個儲存桶放100公升和放40000公升,都需要一樣的電費 09/28 19:49
→ luke90702:也必須都占用一天,大公司夏天都是滿線狀態,不可能浪費 09/28 19:50
→ luke90702:一天,然後只放100公升的原料,太不符合經濟效益了 09/28 19:51