推 LinHenry:今年新竹好像沒進單純鹽烤的夏威夷豆，洋蔥大蒜太鹹了。 02/02 01:58
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] KS 胡椒鹽口味開心果
時間: Wed Feb 2 00:06:50 2011
[新竹‧Costco] KS 胡椒鹽口味開心果
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14158404
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哇～今天已經是除夕了，。
過年零食不知從何時開始，總少不了開心果。
今天就來介紹我之前就先買好的Kirkland Signature的胡椒鹽口味開心果。
以往過年，老媽總是在家附近的小販那買開心果。
雖然一斤也要兩～三百元，不過開心果的品質卻得要碰運氣。
但通常能吃到清脆的青仁開心果的機會，微乎其微。
今年我就到Costco買一款Kirkland Signature的開心果來試試。
因為看分享食記通常是寫特級開心果（鹽味），一般評語：清脆度夠但爆鹹。
所以就買胡椒鹽口味來試試。
這一袋1.36公斤的開心果，售價是599元。（一斤約265元。）
雖然與市價相較，並沒有便宜超多，不過至少果仁沒有乾焦的狀況。
只是這一款的清脆度並沒有想像中好，有部份吃起來稍微潮了些。
至於調味，雖然加了胡椒鹽等調味料，故滋味比純鹽味有層次，但總體而言
還是偏鹹。
習慣要先把明顯附著在果仁上的調味粉拍掉再吃，這樣就可以多吃幾顆。
不過，先不論調味過的堅果含鈉量一定驚人。
堅果類本就為富含油脂的種子類食物，它的熱量也是不可輕忽的。
故就算堅果類含有大量蛋白質、礦物質和維生素，它還是不宜多吃。
因此，過鹹的開心果，其實是在提醒你，可別毫無忌憚地吃它嗎？
哈～雖說如此，這一款開心果的量還是太多了。
下回過年還是換買其他產品吧！
Costco年節堅果類參考商品：
Kirkland Signature特選綜合豆
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13980818
Kirkland Signature水果與豆類綜合包
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14006120
Mauna Loa 洋蔥大蒜 夏威夷豆
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14016786
Mauna Loa 鹽烤 夏威夷豆（KS）
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14022923
天仁綠茶芥末花生
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14060236
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新竹市慈雲路188號
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等待 那一季的玫瑰
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