[問題] 哪一牌的巧克力(淋)醬好吃?

[ryanni (大泥鰍)]

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作者: ryanni (大泥鰍) 看板: chocolate
標題: [問題] 哪一牌的巧克力(淋)醬好吃?
時間: Tue May 24 16:57:32 2011

※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1DsZ3tCH ]

作者: ryanni (大泥鰍) 看板: cookclub
標題: [問題] 哪一牌的巧克力(淋)醬好吃?
時間: Mon May 23 18:03:32 2011

以前家裡都是買三多.雀巢兔寶寶
但是那種味道我覺得吃起來假假的
就是甜甜的而已,沒有巧克力的香濃
而且都是水水的感覺
最近在家樂福看到"福汎""好時"有出巧克力醬
但不知道哪種好吃?
而我希望是漿/膏狀,有點稠的那種

雖然對福汎印象不錯
(喜歡他的巧克力抹醬,跟早餐店的一樣!)
而且瓶子上也寫巧克力"漿"不是醬
但不知道實際上是怎樣
會不會一樣是水水的醬
漿只是寫好玩的?

好時的話它是寫黑巧克力醬(還有另一種焦糖口味)
黑巧克力聽起來有濃郁到
但怕它太水,淋在布朗尼上會流掉

還是說烘培屋賣的巧克力漿
會比較像我要的濃稠狀?
看他的瓶口設計跟上述賣場賣的不一樣
是錐狀像白膠瓶口那種
http://store.pchome.com.tw/5260260/M06071721.htm
不知道是否正是因為比較濃稠而設計的咧?

希望有買過的人分享一下囉~


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※ 編輯: ryanni          來自: 61.62.73.190         (05/23 18:04)
※ 編輯: ryanni          來自: 61.62.73.190         (05/23 18:05)
推 makoto:好市多有賣賀喜巧克力醬,可是很大一罐
→ Junchoon:Costco賣得hershey's巧克力醬就是麥噹噹用的~
→ Junchoon:如果是抹醬的話大推nutella啊
→ ryanni:是巧克力聖代的淋醬嗎?只有好市多有賣喔?
→ ryanni:"好時"和"賀喜"應該是一樣的吧?
→ Junchoon:是～麥當勞聖代淋醬也是他們用來調熱巧克力的
→ Junchoon:應該有別的大賣場賣比較小包裝的，或是找代買吧
推 makoto:推在這邊遇到裘大>////<
推 wind9:我都用賀喜的淋醬 還不錯 瓶口就是用擠的
→ ONLYYUYU:我有去食品材料行買過可可粉 加麵粉低溫煮過巧克力味超濃
→ ONLYYUYU:外面買一整罐的巧克力醬 都很流質而且好甜
→ ONLYYUYU:巧克力加熱不能超過95度 ψ(._.  )>覺得好像很難就沒學了
→ ONLYYUYU:隔壁的烘培版應該有好多巧克力專業知識 可以翻翻
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→ wildy:我喜歡金莎那一罐 不過不是單純的巧克力味就是
推 t7788921:Nutella 就是金莎那罐,我超愛!
推 OrcaLee:好像含有超量的DEHP
→ ryanni:那個裡面是不是有含乳加??
→ ryanni:不喜歡有含乳家的巧克力醬 會太甜膩說